此时不吃更待何时汉产淡水鱼批量入市市价降幅明显

极目新闻记者 曹磊

通讯员 周小平

进入秋天以后，淡水鱼开始陆续出水了。随着国庆假期临近，本地淡水鱼也开始大量上市，抢一波采购与消费的高峰。市场上的货源明显增多，不少家常鱼品的价格应声下降。

此外，因为秋冬时节是淡水鱼的消费旺季，本地养殖的多种特色鱼品如鲈鱼、鳜鱼、对虾、鳝鱼、泥鳅等在此前比较贵的鱼品，降价幅度更高，市民可以用更亲民的价格，吃到肉质更嫩滑的淡水鱼。

本地新季淡水鱼降价游回来

9月27日，汉阳七里庙附近一座生鲜市场里，水产区里的鲫鱼、鳊鱼、白鲢、草鱼等“四大家鱼”供应充足。其中，草鱼、鳊鱼的价格，在每斤7元至8元左右，胖头鱼则是6.5元到7元一斤，这几种家常鱼的身价都比8月时下跌了0.5元/斤。

“除了‘喜头鱼’还没怎么降价以外，其他几种家常淡水鱼的价格都便宜了点。”一位摊主介绍，降价最明显的是鲈鱼，从7、8月时最高的30元一斤一路下跌，中秋节后降至23元一斤，现在则只要20元一斤。

随后，记者又来到汉阳郭茨口的一家集贸市场，这里水产区内每个摊位上的淡水鱼都品类齐全，在售数量也比较可观，鱼的个头普遍较大，买鱼的市民很多。

一位陈姓摊主介绍，9月中旬以来，各种淡水鱼大量上市，市民买鱼的热情不断高涨：“批发市场里的鱼也明显变多了，我们进货很容易，价格也跟着降了一些。”

在现场，市民彭先生仅花12元就买了一条小鳜鱼：“上周买一条差不多大小的鳜鱼是13块钱，这次便宜了一块多。”

武汉淡水鱼养殖基地普获丰收

据了解，目前新上市的淡水鱼除了来自武汉市新城区几个水产养殖基地外，还有来自武汉周边汉川、咸宁、鄂州、荆州等水产品的主产区。

9月28日，记者来到黄陂祁家湾街夏王村胡家湾，武汉德瑶望种养殖合作社社长胡国与工人们正在鱼塘里忙着收网、分拣、装货等作业。他介绍，合作社实行种养结合、农产品加工及销售，同时在武汉市四季美农贸市场建立了农产品销售网点，每天忙得不亦乐乎。

“近段时间合作社进入收网捕捞季，一天有2万斤淡水鱼上市，除了供应武汉本地市场以外，还有不少产品销往成都、重庆和浙江等地。”胡国说，合作社主要种植农作物、花卉、苗木等，养殖类的主要是淡水鱼，“四大家鱼”的养殖量比较大，同时配套特色鱼养殖，包括鳜鱼、大白刁、小龙虾、螃蟹等10几种特色水产品，总产量达200万斤左右。

同时，在新洲仓埠福临村水产养殖基地，专业大户吴文清也称，他所在的基地共有3000亩水产养殖水面，主要养殖“四大家鱼”，今年基地内的水产品普获丰收，总产量达100万斤。

亲民鱼价将有望持续到年底

武汉现代农业教育中心专家分析，今年夏天，武汉地区及周边经历了持续高温天气，淡水鱼生长速度减缓。到了秋季，白天的气温稍高，而夜晚气温较低，气压不大，这样的气候环境较有利于本地淡水鱼生长。

按照规律，每年的最后三个月里，武汉市民有腌鱼腌肉的习俗，淡水鱼需求量增加，大多水产养殖户选择这个季节集中出货，不仅有来自武汉本市及周边的孝感、鄂州、咸宁、洪湖等地的淡水鱼产品，还有来自全国各地的淡水鱼源源不断涌进武汉市场，保障了秋季充足供应，所以鱼价会继续走低。

记者同时从武汉市农业部门了解到，这几年，武汉市渔业经济保持稳慎快速发展。坚持生态优先、绿色发展，坚持转型升级、提质增效，切实转变水产养殖业发展方式。到2035年，武汉市池塘标准化改造率将达到100%，打造国家级健康养殖示范区。

（来源：极目新闻）