猪脚的14种吃法看着就让人流口水

花生炖猪脚

材料

主要成份：猪蹄500克，适量花生，鹌鹑蛋200克，生姜5克，大蒜5克，八角3片，肉桂2片。

辅料：2汤匙酱油、1大汤匙酱油、1汤匙料酒、10克冰糖。

花生炖猪法

1。材料准备好了，花生预先用水入侵2小时。

2。八角，肉桂洗净，姜蒜片

三.鹌鹑蛋煮熟后去壳壳；开水洗净猪蹄

4.将焯好的猪蹄放入压力锅内胆，用生抽、老抽、料酒腌制30分钟；随后放入姜蒜、八角、桂皮，花生和鹌鹑蛋，启动压力锅无水炖程序即可

猪脚姜

材料

主料：猪蹄500克，鸡蛋4个。

辅料；300克干姜

调料：冰糖10克，醋3大匙，糖醋醋1瓶，植物油1汤匙。

生姜炖猪蹄的实践

1。将鸡蛋放入锅内，煮8分钟。

2。在冰冷的水中等待片刻。

三.鸡蛋冷却后小心剥下蛋壳。

4。将黄姜去皮、洗净，切成厚片，轻拍至绒毛纤维更入味，然后晾干水份。

5。锅内加1汤匙菜油，加姜，炒小火。

6。将姜片炒干，即可食用。

7。把猪毛洗净，放入沸腾的锅中煮热。

8。猪的颜色后，鱼，消除浮动泡沫，排水多余的水。

9。将冰糖倒入锅内，倒入糖醋醋，再倒入黑米醋，加蛋后已被火炸开。

10。然后倒炒姜片，再煮一下。

11。最后进入猪，把小火煮沸后，火。

12。锅到猪皮可以（约1.5小时）

黄豆猪脚汤

主料：猪蹄600克，黄豆100克。

辅料：料酒1汤匙，盐1茶匙，枸杞适量，韭菜1根，姜5克。

绿豆汤猪

1。黄豆提前一晚浸泡，洗净，刮干净猪毛，切成小块，生姜洗净

2。锅水倒入猪煮沸的水，煮沸后浮沫洗出。

三.将猪在电压力锅，加入足够的水

4。姜箱放在锅里，同时加酒。

5。加黄豆

6。盖上盖子，关上旋钮，接通电源。

7以后。关闭点击开始，然后选择中途菜，然后选择豆汤，肌腱，压力60，然后开始。

8。中间菜发出声响后，电压力锅完全用尽，加盐。

9。加小枸杞洗净

10。再关上旋钮

11。再次启动，如果你觉得很难打开的过程中，当你添加的菜，你可以按住快速排气钥匙。

12。烹饪结束后，会自动快速地将电压力锅排出，然后打开锅盖，切长绿色。

13。45分钟后，Yunno Mimi，肉很软，和黄豆是入口。

猪脚炖黄豆

材料

主要材料：猪蹄1

辅料：黄豆50克

少许盐和香料；少许料酒，酱油，酱油，少许糖量。

大豆的做法炖猪

1。黄豆浸泡一夜。

2。洗指节加料酒和酱油（1:1）

三.水不需猪蹄2厘米高压锅蒸压15-20分钟后蒸。

（旧燃气板高压锅时蒸汽会放出更多的蒸汽，以增加更多的水来防止锅，高压锅可以少电）

4。压力锅后放气成自然油炸的糖果色

5。打开小火炖至汤浓稠。

卤水猪脚

材料

主要材料；700克猪的蹄子

辅料：猪肉300克

调料：盐10克，酱油20克，米酒20克，白糖20克。

卤猪的做法

1。猪骨头和骨头去掉，皮肤会保持猪，肉筋去掉，然后切成15厘米，宽5厘米，厚5毫米的薄片，然后用酱油10克，酱油5克，白糖10克，盐5克，10克粉腌15分钟后取出，用猪肉环挂入炉烘烤干燥，后用刀压扁成10厘米长的冷却，5厘米宽，2毫米厚的肉，加酱油，糖，盐，休息15分钟后备份分。

2.将猪脚皮向下铺平，将瘦肉、冰肉一件夹一件成“麒麟”形直放在猪脚里，将猪脚皮的两端向内反起，跟着用两块约15厘米、阔5厘米的木板夹着两侧，用草绳从膝部托起，至脚尖处止，并把膝部的猪皮与肉类修齐，将修出的肉类塞入脚尖处，使扎蹄丰满完整光滑。

三.将绑扎蹄放入盐水罐，轻轻浸30分钟，用一种特殊的打孔钉板，然后回槽的盐水浸泡到“足够”取出冷却后再扎新草，按原位置时，拉绳绑在背后，绑了回来，卤水的那一刻是浸出，取出冷却。

可乐卤猪蹄

材料

配料：半头猪，只有一半竹笋。

附件；油40克，盐2克，酱油20克，酱油3克，料酒20克，姜1, 3大蒜粒，洋葱6个，八角1个，桂皮1小块，香叶3, 1瓶可乐罐，蚝油8克

焦炭卤水猪蹄的生产实践

1。竹笋洗净

2。锅里放开水，放盐，把竹笋捡起来煮一分钟。

三.冷却后切片

4。洗的发白的猪

5。用冷水冲洗

6。八角洗

7。锅里烧开水，不要油，把猪放在火里烤两分钟。

8。起床

9。炒锅放油、煸香放大材料。

10。放猪肉炒一会儿

11。成焦炭

12。自由抽油、食用油和料酒

13。盐炒均匀

14。倒入一碗干净的水和煮沸。

15。杂交竹梢

16。进入电压力锅，煮一个小时左右。

香菇花生煲猪脚

材料

主要材料；猪蹄

辅料；5干letinous香菇，花生60克

1小块姜，八角茴香调味；1, 3汤匙酱油、3汤匙黄酒、香叶2

letinous香菇花生煲猪脚的做法

1。在温水中浸泡letinous香菇和蘑菇

2。用冷水洗脚，倒一勺料酒，姜，烧开，加入猪肉去皮去闻

在3中加少量的油。将八角、香叶、姜片的味道搅拌均匀。

4。开火后将热锅洗净，将猪放在一起煎，煮成酱油、黄酒。

5。加入冰糖继续炒。可能都炸猪的颜色，皮肤紧，加水浸泡letinous香菇煮沸，

然后转小火慢慢炖一个小时

6。最后倒入红花生，继续炖一个小时，和筷子可以戳进火关火立即。

小炒猪脚皮

材料

主要材料：猪蹄1

辅料：1个洋葱（红色，小）3

调味盐；1/2茶匙，小洋葱1个、姜2片、八角2个，料酒，酱油，1/2汤匙1/2汤匙香叶2片，葱1

炸猪皮法

把水放在1。锅中，加入八角形、姜香叶，并煮蹄火。

2。炖二十分钟，直到猪蹄被戳破，关上火并冷却。

三.将从猪皮猪蹄削减删除

4。热油、香姜、蒜、葱

5。猪皮煎

6。淋酒

7。在徐胜身上少一些

8。红辣椒

9。先加盐再撒香葱

电饭煲猪脚

材料

主猪；

附件；半碗黄豆酱油1汤匙糖，1茶匙盐，0.5汤匙，姜5片，大蒜2瓣，洋葱1, 1八角、桂皮、香叶醇5、1汤匙料酒4汤匙酱油量

电饭锅的实践

1。洗的发白的猪。

2。冷水猪。

三.准备洋葱，生姜，大蒜和香料。

4。猪进锅，加姜、蒜、酱油、料酒，搅拌均匀，腌20分钟。

5。豆子，香料，洋葱，糖（或糖）和腌猪肉放进锅里。

6。加水，和猪一起冲水。用盖子盖好电饭煲焖2小时。最后半小时是盐。

白切猪脚

材料

主要材料：猪蹄1

辅料；适量的柠檬

适量的盐、酱油、调味料；适量，姜、蒜、葱适量，适量的酒、醋适量的糖，

小白猪的方法

1。材料：猪，最好是脚（我要吃肉，所以只有这一轮蹄子的一部分，爱整个系统的骨头的朋友可以杀死）

2。用水冲洗，取出中间的大骨头。

在3中加水。锅，把圆蹄，准备做饭。

4。煮得慢熟，也不太好。煮熟的猪肉用凉开的水泡，放在冰箱里放一个钟。

5。猪熟了，做的是蘸，放姜丝。

6。将糖、醋、腌姜放入酸中，约半小时。

7。大蒜，洋葱，柠檬粒。

8。火锅油，炒大蒜，洋葱，加柠檬酸姜，酱油，料酒，盐，喜欢吃辣辣椒油。

9。冰箱里的脚，切成薄片的白猪已经准备好了。

红烧猪脚

材料

主要材料：猪蹄1

配料：生姜1片，胡椒粉，5大蒜，3葱叶、1汤匙酱油和鸡精1勺

红烧猪的方法

1。材料准备

2。油在锅里，加入砂糖，小火！

三.糖可以discolourable和鼓泡。

4。把猪蹄的洗净放进去，猪蹄是早冷水下到锅里去，去掉血水沫，洗干净！

5。加两片姜和两瓣蒜炒。

6。一勺酒

7。两汤匙酱油

8。加一大勺醋的酱油

9。炒3-5分钟！

10。倒入电炉，加入适量的水，加入所需的配料。

11。添加两个干辣椒，和letinous香菇，香菇切小朵letinous用刀！

12。汤钥匙，别着急，你可以等！

13。好的！打开盖子，熏香！

14。把它倒出来收集果汁，里面有太多的汤，配料都被挑出来了！

15。把果汁拿一段时间，然后在食物中加入少量的盐。

猪脚莲藕汤

材料

配料：莲藕200克，半猪一片。

辅料：半匙酒、半匙盐、两片姜、10个红枣。

莲藕汤猪

1。切好的猪用沸水浸去血水，莲藕切干净，两片姜片散放，红枣洗净，放入锅内，加半勺盐和半匙料酒，开火焖。

2。小煨后几个小时

三.两个小时后，你就可以从锅里出来了。

猪脚玉米汤

材料

主猪2只，玉米2只。

附件；枸杞子3粒，秀珍菇20克，洋葱2

猪玉米汤

1、准备配料，尽可能少地放葱。它表明，正常的人可以吃2到3葱，如果他们吃汤。如果孕妇吃汤，小洋葱，的蒋泽可会做的更好，和少盐，更好。

2。脚洗入锅内，加水煮沸。

三.切成小份的玉米

4。玉米在锅里用水煮沸。

5。秀珍菇洗净撕片

6。葱切成一半，一半切成葱

7。将猪煮开，取出浮沫清汤。

8。用冷水冲到猪身上的浮沫上。

9。电压力锅或电饭锅或汤罐，在水里注入猪、葱、姜，按下按钮喝汤。

10。煮熟的猪蹄汤去掉葱、姜，加汤去掉油，玉米在炉子上炖15分钟，产妇食用此汤，汤中可以多加一些，少一些则如此，猪蹄、汤。

11。秀珍菇、盐腌2分钟，厨师，普通人吃这汤，撒上葱花即可，如果不建议将或产妇少放盐，少

12、把汤放在碗里，放入枸杞装饰，享受美味！

酸汤猪脚

材料

主要材料：猪蹄2

辅料：2个西红柿和适量的酸竹笋。

调味料：5克洋葱，姜，肉汤（酸）200毫升。

酸猪的做法

1。剪开泡十分钟入水后，再放入冷水锅，放一些花椒大料，葱姜煮开，去掉血

2水。砂锅，准备好的西红柿卷起来。

三.把200毫升的酸汤倒入锅中，水煮成猪肉块。

4。小火慢炖半小时，放竹笋，换火，烧开，继续换小火焖。

5。可以用筷子把猪肉透进去，加入少许糖、盐和鸡精调味。