承包山场养鸡种树的陈昆有个梦想

自从进鸡苗的那一天起,每天一大早,养鸡人陈昆骑上他的摩托车要跑三里地的路到他的养鸡场,喂鸡、放鸡、查看鸡的安全情况。这条养鸡路,陈昆已经走了八年了。



陈昆每天要骑车三里地到他的养鸡场。

12月28日,寒冬时节,养鸡人陈昆跟往常一样,穿上厚厚的棉衣,骑上他的摩托车,来到抚宁区台营镇山神庙村西山脚下的养鸡场,给鸡喂水、喂料。太阳刚冒出山尖,这些鸡迎着朝阳,开始了一天的放养,天擦黑前又陆续回到熟悉的鸡圈。养鸡人陈昆查看一遍后,锁好鸡舍门,也该下山回家了。



陈昆在查看鸡。

陈昆看着这些吃饱喝足的散养鸡介绍道,他今年养有2000余只,目前一只鸡的重量在4公斤左右。“这些鸡都是喝着山泉水、‘看’着山里风景长大的,现在正是出售的时候。”54岁的陈昆性格开朗,人很热情,朴实中透着几分幽默和风趣。因人实在、热情,鸡又养得好,这些年积攒了不少回头客。“客户主要以当地和市区为主。市区送货成本相对高,宰杀好的鸡一斤也只加一块钱。”陈昆说。去年,他养了2300只鸡,有近3万元的纯利润。



吃饱喝足了,鸡便成群结队地“玩”去。

“养鸡就是起早贪黑辛苦点儿,没啥其他技术。”陈昆说,每次进鸡苗前40天内要保证打4次疫苗;成长期要在半年以上,适当控制食量,是保证鸡肉品质好的关键,也能节约下来喂养成本;山里黄鼠狼、老鹰多,看住它们尽量少叼鸡,减少损耗。

今年是陈昆养鸡的第八年,由于玉米、豆粕这些饲料涨价近40%,他把养鸡数量控制在2000只左右。



山脚下的鸡群。(图片由陈昆提供)

说起为啥养鸡,陈昆告诉记者,村里人均耕地少,几乎没有其他啥收入,随着自己年龄一年比一年大,出门打工又不稳定。2014年,他在离村子3里多地的西山根承包了30亩山地开始养鸡。第一年,陈昆养了3300多只鸡,因数量多又缺乏饲养经验,损耗了不少。卖完鸡一算账,没亏也没咋赚,总结出不少经验的他还是很高兴,来年接着再养。第二年,陈昆减少饲养数量和加强鸡场管理,效益明显要好于头年。“这些年又没有赶上啥疫病,养鸡每年都有两万多元的稳定收入。”陈昆向记者算起了家庭收入账,再加上板栗和栽种的苹果树共有2000多棵,也陆续到了收益期,每年能挣两万多块钱,加起来一年的家庭收入有五六万块钱。果树随着树龄的增长还会逐年增加收入。

如今,鸡卖得好,客户有需求,陈昆计划把他的散养鸡继续养下去,让市民的餐桌留住这道美味。

记者:徐道树 方竟凯

统筹:田哲轶 唐晓辉

审核:卢冀明 刘菡

编辑:耿闻樱

责编:刘福庆

监审:王勍

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