导语:白羽肉鸡价格在经历半个多月涨跌两难的稳定期后,终于在近两日出现了较大幅度的连续下调;一时间各环节从业人士诚惶诚恐,放眼望去从业之路迷雾漫漫且迷茫,那么这次毛鸡落价究竟是大势所趋,还是意外使然?连续两日的下跌后,后续的价格走势又将何去何从?
坚挺半月,毛鸡价格应声而落
如果单以山东主流棚前报价作为参考,毛鸡落价前4.70-4.75元/斤的报价从11月3日一直坚挺到11月26号,经历了半个多月的稳定期,近两日直接出现了0.25元/斤的较大跌幅,从图一也可以看出,11月份的大多时间段基本维持在了稳定的范围;而期间业内人士也经历了“看好-迷茫-短期看空”的心路变化,可谓充满波折。
“看好”阶段,前期由于9月份养殖成本的攀升,整体补栏积极性受限,体现在市场散户的表现上尤为明显;叠加根据前期商品代出苗量情况推算,11月份的预计出栏量存在明显下滑,因此11月初,虽然毛鸡长期持稳,各环节仍看涨后续行情。
后续毛鸡价格持续稳定,涨跌两难,一方面虽然开始出现鸡源减量的表现,以辽南个别区域为代表,毛鸡出现了明显的局部减量情况,这点在社会鸡源占比较大的企业体现的较明显;山东也有局部缺量情况,但是正值主产区四川工人返乡,叠加屠宰下游接货意愿不高,开工一直维持在了不高的水平上,因此缺量的感官情况表现得并不明显。
后续随着新冠疫情好产品端情况不断恶化,屠宰厂库存上涨明显,下游接货情绪仍旧持续低迷,最开始表现在对产品价格敏感的销售端,开始出现了一定看空情绪,后续持续的产品小幅跌价,对工厂经营状况造成压迫,甚至开始出现半开工和停产缓解压力情况,短期看空情绪也蔓延到了采购端等整个从业环节。
数据来源:钢联数据
图1全国白羽肉鸡均价走势图
早有预警,肉类行情整体不佳
对整体肉类价格波动较为关注的话,可以发现白羽肉鸡的价格下跌已经早有预警,甚至白羽肉鸡价格在最近的肉类价格中已经表现得较为坚挺。如下图所示,其中生猪价格在整个11月份基本处于震荡下行的走势,而同为鸡类的817小白鸡的价格,在整体11月份基本也是处于下行走势,甚至在下半旬,山东聊城新冠疫情问题水深火热之时出现了加速下滑的势头。整体肉类行情表现不佳是不争的事实,而11月份主产区白羽肉鸡一定的鸡源缺口也确实对毛鸡价格起到了支撑左右。简单而言,鸡源不多有支撑是事实,只是消费面情况更差。
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图2(2021-2022年)全国外三元生猪均价走势图
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图3全国817小白鸡价格走势图
归根结底,疫情问题仍是罪魁祸首
实际上进入11月下旬一以来,虽然毛鸡价格持稳居多,但是产品端的表现一直低迷;图4可以看出,近半个月山东产品的综合售价一直呈现出小幅掉价状态;毛鸡坚挺对产品形成一定支撑,屠宰端也有明显的挺价意愿,但是奈何市场接受度实在一般,因此近期山东的产品持续小幅落价,东北落价幅度较小,但是单品下调和议价的情况也是日益普遍。
前期新防疫政策的出台,市场上面临浓烈的观望情绪,后续以南方地区的新冠疫情加重为代表,后续开始出现了整体遍地开花的情况,南方地区的黄羽肉鸡价格率先遭难,山东聊城为代表的817小白鸡价格也难逃一劫,直至今日大家其实看的已经较为明朗,消费端的利空因素确实主导了近期整体肉类的价格波动。
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图4山东白羽肉鸡产品综合售价走势图
短期看空,但没必要一直看衰
成本面是年内大家绕不开的话题,近期肉鸡成品料虽有局部下调,但相对前期的涨幅杯水车薪,按照前期上鸡的苗价进行推算,目前养殖成本仍旧维持在4.80-4.90元/斤的水平,起码近期水平看饲料价格仍旧处于高位水平,也就支撑后续出栏毛鸡价格不可能无限制下探;
另外,近期毛鸡价格下探的主因无非来源于不断恶化的需求面,根据政策面的放宽可以看出,目前国家也在积极探找精准防疫和人民健康之间的平衡点,简单来说就是,虽然近期新冠疫情方面有反扑之势,但是封控情况整体恢复转好的速度或许会给大家带来惊喜;
最后来讲,随着节日效应的临近和山东外地工人返乡造成的预期开工率上扬,需求端的情况或许会给目前的惨淡市场情况带来些许刺激点。
总之,意外因素频发的行业大背景下,正常的行业秩序和健康的行业运转情况是每个环节所渴求的,特殊行情点总是衬托的前路漫漫且迷茫,但是不诚惶诚恐也不人云亦云,才是贡献推动行业健康发展微薄之力的体现。
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