2022年11月19日养猪业重要信息汇总

第47周周评:本周猪价继续下跌 发改委公布肉价由过度上涨一级预警区间回落至二级预警区间 预计后期猪价将震荡走强


  本周生猪价格为25.28元/千克,较上周下跌2.17%%;猪肉价格为元33.44/千克,较上周下跌3.18%;仔猪价格43.78元/千克,较上周下跌0.39%;二元母猪价格为2510.13元/头,较上周上涨0.64%。 
 
    商务部监测数据显示,2022年11月第2周商务部监测全国白条猪批发均价为33.62元/公斤,较上周下跌3.58%。

 

  生猪价格:生猪价格大部下跌

  本周生猪价格环比下跌,吉林在12.10-12.40元/斤,较上周下跌0.25元/斤,辽宁在11.83-12.13元/斤,较上周下跌0.41元/斤。北京在12.52-12.82元/斤,较上周下跌0.24元/斤。浙江在12.95-13.25元/斤,较上周下跌0.25元/斤。新疆在11.51-11.81元/斤,较上周下跌0.18元/斤。四川跌至12.83-13.13元/斤,河北跌至12.26-12.56元/斤,山东跌至12.78-13.08元/斤,河南跌至12.26-12.56元/斤,广东跌至12.77-13.07元/斤。

  猪肉价格:商务部监测2022年11月第2周白条猪批发价格较上周下跌。生猪价格持续下跌,猪肉价格也随之继续回落。

  仔猪价格:农业农村部监测数据显示,上周仔猪价格环比下跌0.80%,较去年同期上涨79.50%,全国500个农村集贸市场仔猪均价为46.39元/千克。据本网统计本周三元仔猪价格为43.78元/千克,环比上周下跌0.39%。本周生猪价格价格持续下跌,仔猪价格也随之小幅回落,但相较于猪价跌幅,仔猪价格跌幅较小。

  猪粮比价:本周猪粮比为8.8较上周下跌0.1。玉米价格为2.87元/公斤,较上周稳中偏强,本周自繁自养盈利983.61元/头。目前玉米价格处于高位,部分饲料企业采购玉米持观望心态,随用随采,部分偏低库存饲企小批量采购买货,节奏持续放缓。11月下半月,新季玉米上市量将继续增加,但水分依旧偏高且区域性疫情对物流的影响依旧限制产区玉米外销,中储粮收购价格偏高将继续影响种植户惜售。我们此前做出的“11月下旬随着新季玉米上市量增加其价格有望滞涨回调”的预判存在落空的风险。我们的最新预判认为,11月下半月主要产区及销区玉米价格总体依旧看涨走势为主,少部分市场持稳,全国均价总体看涨,11月下旬后后段-12月上旬依旧存在回调机会。

  行情汇总:本周生猪价格环比上周继续下跌,周内持续维持下跌行情。屠企持续亏损,抵制情绪不减,叠加猪肉价格高位,居民对高肉价的抵制情绪也在同步上升。在屠企抵制及政策面加压调整力度的双重压力下,叠加疫情导致消费出现萎靡态势等因素共同影响,周内猪价继续理性回。据国家发展改革委监测显示,上周36个大中城市精瘦肉零售价格周均价由过度上涨一级预警区间回落至二级预警区间。不过随着消费零星启动,养殖端看涨情绪增长,压栏惜售,屠企采购存难度,在下半周猪价跌势减弱,局地猪价上涨地区明显增多。整体看11月份大猪及猪肉供应缺口的现实状况依旧未改变,预判11月下半月期间,出栏大猪价格将继续在频繁震荡调整中逐步走强,但涨幅将受到明显抑制,总体上11月份全国出栏大猪月度均价环比将大概率下跌。12月份出栏大猪月度均价在11月份基础上再度回涨的几率将再度提高,但12月下旬-1月上旬期间,如果二次育肥出栏集中度过高,猪价走势在临近春节前存在止涨转跌的可能性。


全国生猪生产增长 元旦春节猪肉供应充足


  央视网新闻11月18日消息:元旦、春节是猪肉消费旺季,需求也会增加,那么未来全国猪肉的供应形势如何?来看报道。

  在北京新发地农产品批发市场,负责人介绍说,11月17日,市场白条猪批发平均价是29元/公斤,比较上周下降了4%,比较11月初下降了16%。

  北京新发地市场分析师 刘通:主要是白条猪日均上市量增加幅度比较大的,本周白条猪日均上市量为1575头,比上周增加了13%,比前一周增加了17%,与近期养殖场出栏意愿恢复有直接的关系。

  由于各级政府连续向市场投放储备肉,加之大型养殖企业带头增加出栏量,市场供应充足,价格出现明显回落。

  农业农村部畜牧兽医局副局长 辛国昌:目前全国生猪生产仍在增长,元旦、春节消费旺季猪肉需求增加,但市场供应也将稳定增加,猪肉供应是充足的,猪价持续大幅上涨的可能性不大。


猪肉降价了!接下来怎么走?农业农村部最新回应


  记者今天从农业农村部了解到,近期随着养殖户正常出栏,全国生猪价格和猪肉价格均出现回落。
 
  据介绍,10月上中旬,受旺季消费增加、生猪压栏惜售、二次育肥与屠宰企业争抢猪源等因素影响,猪肉供应阶段性偏紧,价格出现了短暂的阶段性上涨。农业农村部密集发布预警信息,引导养殖户出栏育肥生猪,规避价格波动风险。
 
 
  农业农村部畜牧兽医局副局长 辛国昌:引导养殖场户有序出栏肥猪,防止形成生猪压栏的“堰塞湖”,10月下旬以来猪价明显回落,11月17日,全国出栏生猪网上报价每公斤25.1元,比10月20日阶段性高点回落了约3.5元,已接近国庆节前的价格水平。
 
 
  辛国昌表示,去年9月份,农业农村部制定印发了《生猪产能调控实施方案》,确定了能繁母猪存栏保持在4100万头左右的调控目标,今年9月末,全国能繁母猪存栏量4362万头,高于之前的产能调控方案,对保障猪肉供应提供了基础。
 
  据农业农村部对全国500家集贸市场监测,11月第2周,全国猪肉平均价格为每公斤41.2元,环比下降1.1%,同比上涨51%,涨幅较10月初收窄33个百分点。
 
  农业农村部畜牧兽医局副局长 辛国昌:这也说明,尽管价格有波动,但全国猪肉供应总体是充足的。

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