猪饲料比大米还贵正常不正常对于农村养殖与种植有何启示
近期,在猪价上涨的同时,猪饲料涨价亦引人关注。据农村养殖户介绍,猪饲料价格目前已涨至1.9元/斤,远高于日常生活中大米的价格。
是不是觉得有点匪夷所思呢?但现实确实如此。据最新的数据显示,目前,国内大米价格远远低于饲料价格。其中,安徽稻谷价在1.25~1.33元/斤,吉林松原米价在1.41~1.42元/斤,黑龙江长粒稻的价格为1.5元/斤。
实事求是来讲,猪饲料贵过米价,并非当前新现象,已经持续了很长时间。在今年年初的时候,就曾经出现过,不过那时候猪价和肉价都很低,更多的压力在养殖生产端。而今肉价已行至高位,一旦饲料涨价,会不会影响老百姓的吃肉自由呢?对农村农业中的种植和养殖又有何影响呢?下面,咱们就来聊聊这两个问题。一、为何比大米还贵?
俗话说,“物以稀为贵”,大米价格稳定主要与其充裕的市场供应有关,得益于我国水稻种植的科技发展,以及得力的政策扶持,在我国,多季作物连年出现大丰收,市场供应极其充足。
在消费端呢,相比于小麦,其受众人群却不大。在我国,主要以南方为主;而在世界上,也主要集中在亚洲、非洲等少数地区。
接着,我们再来说说饲料。
说起饲料,不得不提及饲料中的主要原料豆粕和玉米,在农业生产中属于硬伤,进口依赖程度很高。
我们用一组数据来说明,2021年,我国共进口大豆的数量为9651.8万吨,占了粮食进口总量的58.6%。通过数据,大家可以看出大豆和玉米等作物缺口巨大,依赖进口程度高,很容易受到国际市场的严重影响。
今年大豆、玉米的价格,受到许多不利因素的影响。如南美等主要种植区,遭受了自然灾害,以及地域冲突,世界市场供应出现偏紧所引发。
所以,正是由于大豆与玉米的价格上涨,才推升了饲料疯涨,并叠加了全球通胀的因素,才出现了这看似诡异的一幕。那么,肯定有人要问,为啥不用大米来代替饲料呢?
主要是与其本身所含的营养不同,像大豆所含蛋白质、能量、氨基酸等物质,永远是其他粮食作物所不能替代的。二、饲料涨价对农村养殖有何影响?
饲料涨价,提升养殖成本,会压榨生猪养殖户的利润,造成行业供求变化,还能推升肉价上涨,危害性极大。
据农业专家郑凤田分析,目前,我国农村生猪养殖正处于一个新旧转换时期,规模养殖正代替传统养殖,中小散户面临被淘汰的残酷局面。由于我国生猪养殖已经形成了规模化养殖为主的局面,所以,未来有可能通过科学技术、集体采购等渠道来降低成本,一边保持盈利,一边保障老百姓的吃肉自由。
这两天,去超市看看,肉价已涨至20元/斤,较上半年上涨80%以上。真心不希望肉价还涨,在这里,唯一担心的是,规模化养殖会不会形成垄断?一旦特意压栏,会不会干扰价格的正常运行。所以,具体的影响有多大?尚需后期观察。三、饲料涨价对农业种植有何影响?
通过上面的介绍,我们可以看出,由于大豆缺口急需改变,给农村农业带来巨大的机遇。
第一:我国要提高种植大豆的面积,增加产量来提高自给率。
今年年初,我就曾经号召农村农民多种豆,不知道有多少人做了?应该说,未来大豆在粮食作物中的景气度一定会高于其它作物,国家也会给予各种各样的补贴,种植效益是能够得以保证的。
第二:养殖业要积极地寻找替代品,减少大豆的使用量。
近年来国家大力推行低蛋白饲料,优化养殖饲料的结构等等,已经取得了很大的进步。在2021年,我国养殖就减少1400万吨的大豆使用量。
最后总结:
饲料贵过粮食,属于市场供应决定价格的真实反映,是某一阶段的正常现象。一个14亿人口的国家,我们已经克服了粮食安全的难题,保证了饭碗稳当,之后,我们同样有能力将大豆、玉米等产量的短板补齐,让自己的牛羊猪同样实现吃饭自由。
期待这一天尽快来到!大家对此怎么看?
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