外媒法国鸡蛋价格飙升食品公司被迫改配方

参考消息网10月6日报道据路透社消息,法国鸡蛋生产商说,由于饲料和能源成本飙升,再加上严重的禽流感导致的供应不足,法国的鸡蛋价格翻了一番还多,这促使一些食品公司降低产量或改变食品配方。法国全国鸡蛋行业促进委员会副主席洛伊克·库隆贝尔说:“我们现在的处境前所未见。在以前的危机中,我们曾转向进口,尤其是来自美国的进口,但今年各地的情况都很糟糕。”据报道,库隆贝尔表示,食品配方上的变化可能是改变了鸡蛋的种类,减少了用量,甚至是把鸡蛋换成豌豆或牛奶蛋白质等替代品。报道称,在法国通胀飙升之际,鸡蛋被视为廉价的蛋白质来源,消费者需求强劲。自今年初以来,法国超市的鸡蛋价格上涨了约15%-20%。(编译/刘跃骅)

|声明:本站内容来源于网络或农兜会员发布,农兜只作为信息发布平台,版权归原作者所有,本站不承担任何图片、内容、观点等内容版权问题,如对内容有歧义,可第一时间联系本站管理员发送邮件service@ainongdou.com,经核实后我们会第一时间删除。

评论 0