头均盈利194.53元！年内第八次收储来袭，猪价要涨翻天？五大猪企超5万人离职！铁打的营盘流水的养猪人？

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数据显示，养猪业已整体步入盈利期！目前全国生猪自繁自养盈利平均为92.56元/头，较上月同期上涨360元/头；仔猪育肥盈利为194.53元/头，较上月同期上涨212元/头。5月17日，华储网发布关于2022年第八批中央储备冻猪肉收储竞价交易有关事项的通知称，交易时间为2022年5月20日下午13:00-16:00，本次收储挂牌竞价交易4万吨。

当一家公司开始赚不到钱，甚至严重亏损的时候，那就不可避免会出现剧烈的人事变动。有企业家曾高呼“困难时刻更不能抛弃员工”，虽说患难见真情，但是谁也耐不住猪周期下的巨额亏损。2021年，五大猪企超5万人离职，但牧原天邦东瑞逆势增员1.6万人！

产能高点已过，新一轮“猪周期”启动

5月14日，国家统计局数据，生猪(外三元)的价格达到14.9元/公斤，这是生猪价格从3月下旬以来，连续第五轮环比上涨。

农产品事业部研究员魏鑫表示，生猪价格反弹从今年4月份就已经比较明朗。在这背后，首先是前期能繁母猪数量见顶后，带来的供给量减少。其次从季节上来说，春节过后有一个生猪消费低迷期，目前逐步转成正常的消费期。

“另外，这一轮上涨还有一些催化剂，一些省份发布的外省调运禁令，导致当地企业有压栏的动作，刺激了价格的局部提升，从而带动全国整体价格的上行。而在市场预期转好 之后，整体养殖端的决策向减缓出栏的节奏走，最终推动价格持续上涨。”魏鑫表示。

在价格上涨的背景之下，这一轮生猪的产能去化已经步入尾声。一个非常明显的亮点是，能繁母猪存栏数量环比增长。

生猪养殖的去产能步入尾声，规模养殖场对后市的信心好转。5月16日，截至2022年4月底，监测能繁母猪及生猪存栏量同环比双增。其中能繁母猪存栏环比增幅1.81%，同比增幅1.77%；生猪存栏环比增幅6.58%，同比增幅65.12%。

“另外，能繁母猪的最高点在2021年6、7月份，以母猪怀孕分娩、仔猪育肥、生猪出栏共10个月为一个周期来看，生猪出栏量的最高点在今年5月份前后，这意味着这一轮生猪养殖的产量最高点也已经步入尾声。我们可以判断，目前已经过了前一轮猪周期的底部，大概率不会再出现如去年最低点那么低的价格，新一轮的周期已经来临。”生猪行业分析师朱泽坤指出。

魏鑫表示，据他了解，目前一些养殖户开始将后备母猪转化为能繁母猪。“随着价格的上涨，目前生猪养殖产能去化肯定会减缓，甚至出现停滞。现在，市场对于未来的预期在明显好转，也会刺激养殖户进行下一轮周期的布局。”

“这一轮猪周期和之前相比，有一些不同点。首先，目前养殖行业出现了一个结构性的改变，大型养殖户入场，生猪养殖的集中度提升，这使猪周期的上涨和下跌，不会如之前一样猛烈。加上前一轮猪周期价格上涨到三四十元/公斤，背后是非洲猪瘟的影响，这一轮猪周期则相对平缓一些。加上一些生猪养殖企业在2020年乃至2021年仍然在扩充产能，前一轮生猪产能去化不太彻底，我们判断未来猪周期的波动幅度上下均受到一定限制。”魏鑫也表示。

正邦温氏新希望离职超5万人！

年报显示，正邦科技2020年在职员工的数量合计52322人，而到了2021年，正邦在职员工数就降到了22088人，（其中母公司1097人，子公司20991人）。一年之内减员约3万人，是五大猪企中裁员最厉害的一家企业，人员降幅为57%。

其次是新希望。众所周知，新希望发力养猪不过6年光景，能有如今的养殖巨头地位，全靠近年来的跑马圈地，不断扩大产能。但养猪本就是周期性很强的行业，2021年新希望净利润亏损95亿左右。

人员方面，2020年新希望员工合计95993人，而到2021年年报该数字则变成80168人，少了15825人，人员降幅为16.49%。

再来看看老牌企业温氏股份。根据年报披露的数据，温氏去年营收649.54亿元，但仍亏损了134.04亿元，利润同比暴跌280.51%。这意味着温氏2021年日均亏损超3千万，这放在任何一家企业这都是艰巨考验！

（图源：温氏官网）

温氏自己也在年报中坦承表示“公司面对前所未有的经营压力”，而这压力在传导到员工身上就不可避免了。数据显示，温氏2020年在职员工合计52809人，而2021年末人员数量则缩减至43965人，降幅16.75%。

牧原、天邦、东瑞逆势增员逾1.6万人

有企业家曾高呼“困难时刻更不能抛弃员工”，虽说患难见真情，但是谁也耐不住猪周期下的巨额亏损。不过凡事都有例外。虽说天邦在去年曾自曝3个月裁员1500多人，不过截至2021年末，天邦员工总数相比同期仍然增加了1826人，增幅19%。

在一众上市猪企中，牧原股份虽然净利润同比下降74.85%，但仍实现了69.04亿的盈利。人员方面牧原2021年员工总数137520人，相比2020年的121995人增加了15525人，增幅12%。

（图源：牧原2021年报）

年内第八批！再收储4万吨冻猪肉

华储网发布关于2022年第八批中央储备冻猪肉收储竞价交易有关事项的通知称，本次收储挂牌竞价交易4万吨。通知明确，本次收储品种为符合国家标准GB9959.2的Ⅱ号、Ⅳ号分割冻猪瘦肉，必须是收储交易日之后生产加工的产品。

通知还指出，本次收储交易按标的进行，每个标的为300吨，不足300吨的按一个标的计。此外，每个标的冻猪肉品质与包装要完全相同(即同一屠宰加工企业、品名、重量和注册商标等)。

通知明确，交易时间为2022年5月20日下午13:00-16:00；交易上限价按照国家有关部门文件要求进行配置，并在电子交易系统公布。

来源：综合我的钢铁网、证券日报、华储网、 牧通人才网等

音频制作：王丽编辑：王丽校对：王丽

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