25省猪价上涨，上涨幅度进一步扩大！农业农村部：预计全年头均盈利约200元

12月25日，全国除海南和贵州外，其它省份猪价均上涨，其中华东区域涨幅高于其它区域；全国共有25省上涨，没有下跌省份；共有26个省份跌破8元大关，其中有18省全面进入7元时代。各省猪价上涨幅度均在0.1元-0.4元之间，其中浙江和江苏上涨幅度最高0.4元。

在统计的27省中，25省上涨，0省下跌，2省持平；与昨天相比，上涨省份增加10个，没有下跌省份，持平省份减少10个。

在统计的27省中，最高猪价有9省高于8元，比昨天增加4省；其中，四川上涨至8.4元，与海南一样，位于最高；紧接其后的是重庆上涨至8.3元，安徽、浙江、江苏和福建上涨至8.2元，与广东一样；而新疆上涨至7.4元，位于最低。另外各省份之间最高价和最低价相差1.0元，幅度收窄。最低猪价有26省低于8元，其中，新疆上涨至7.2元，位于最低。

全国各省的猪价涨跌情况如下：持平省份是：海南和贵州2省；上涨省份是：其它25省市。

本周全国生猪交易均重环比微跌。卓创资讯监测全国生猪平均交易体重125.52公斤，环比下滑0.10%。周内分地区交易均重整体下滑，仅零星地区小涨。南方冬至高峰期即将收尾，养殖端出栏积极性提高，出栏节奏加快带动生猪出栏均重降低。同时，北方销区冬至前集中备货，大猪需求提高，肥标价差走阔，屠企大猪收购成本提高而产品价格跟涨不足，屠企提高低价小体重生猪收购比例以缓解运营压力，收购均重小幅走低。仅湖南和江西等部分地区大猪出栏增加带动交易均重微涨。

据卓创资讯监测显示，12月生猪收购均重呈震荡下滑走势，出栏均重亦呈下滑走势，体重差由负转正后走阔。月内随着天气转凉，生猪增重速度加快，但猪价迟迟难以上涨，尤其冬至前宰量上涨远超预期，但仍难以提振猪价，养殖端对后市看涨预期降低而多积极出栏，出栏均重小幅走低。同时，冬至前南方腌腊和北方分割品订单提升带动肥猪需求增加，屠企收购均重提升，但提升幅度有限，最终导致出栏与收购水平逐步贴近。

但当前减重并不彻底，部分企业减重速度较慢，不排除进入一月后减重行为加速的可能性，或一定程度导致生猪养殖周期缩短，导致生猪供应量变相增加的可能性。

据卓创资讯监测，本周全国肥标猪价差均值环比上涨，本周均值为0.75元/公斤，环比上涨10.54%。大雪节气过后，全国肥标价差数据呈现持续走阔形式，一方面大猪需求增加，而前期二次育肥大猪货源有所出栏导致短时大猪供小于求。另一方面，随着养殖端减重措施开始实施，标猪货源加速出栏，在月内呈现超跌且不跟涨的现象，一定程度上导致肥标价差的走阔。

但从当前肥标价差水平分析，肥标价差水平偏高，未来随着南方大猪需求整体回落，大猪货源亦进入减重周期，一定程度上增加生猪的供应量。

由此可推断，未来养殖端减重或仍会继续，首先或影响肥标价差收窄的同时，均重差继续正值走阔，而出栏节奏的加快，一定程度上会变相增加生猪供应量。叠加根据能繁母猪和新生仔猪数据推算的1月理论供应量增加的前提，预计1月生猪供应量或环比继续增加。

2024年，农业农村部优化生猪产能调控机制，促进产销适配，生猪养殖扭亏为盈，预计全年头均盈利约200元。 

产能回归合理区域，养殖盈利整体向好。今年3月1日，农业农村部公布《生猪产能调控实施方案（2024年修订）》（以下简称《方案》），将全国能繁母猪正常保有量目标从4100万头调整为3900万头，并指导各地相应修订省级调控方案，落细落实相关调控措施，引导生猪产能有序调减。在明确的调控信号引导下，生猪产能高位回调，3月份，生猪价格触底。4月末全国能繁母猪存栏量降至3986万头，比2023年底减少156万头，回到产能调控绿色合理区域。5月份养殖扭亏为盈，8月份达到每公斤20.35元的年内高点。下半年，在生猪养殖盈利较好的情况下，养殖场户总体保持谨慎和理性，全国能繁母猪存栏量始终处于产能调控绿色合理区域。前10个月生猪头均盈利204元，同比增加278元。预计全年头均盈利约200元，上年为亏损76元。 

养殖企业经营状况好转，行业系统性风险降低。随着生猪价格上涨、养殖盈利增加，头部猪企的负债总额和资产负债率不断下降，生产经营状况普遍好转。前三季度，21家以生猪为主营业务的上市企业合计盈利265.5亿元，而去年同期亏损190.4亿元；资产负债率60.8%，同比下降5.7个百分点。部分头部企业根据生猪生产效率、猪肉消费等变化，放缓了产能扩张，调整资金使用方向，重点用于补充现金流或生物安全改造，更加注重生产效率的提升。 

规模养殖持续发展，产业竞争力稳步提升。今年生猪养殖规模化水平继续提升，标准化、智能化等先进技术、设备加快应用，带动了行业整体素质的提升。预计今年全国生猪养殖规模化率（年出栏500头以上的规模养殖占比）超过70%，同比提高约2个百分点。全国经产母猪头均提供断奶仔猪数（PSY）有望达到21头，同比提高约0.6头。各地落实落细非洲猪瘟等重大动物疫病常态化精准化防控措施，严格检疫、调运、屠宰等关键环节监管，非洲猪瘟、猪瘟、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病等烈性传染病得到有效控制，疫情风险平稳可控。 

农兜小程序

⇩⇩⇩