大豆大豆,连着猪肉
历史不断以事实演示,饭碗不能端在别人手里,饭碗也不能装别人粮。随着生活水平逐步提高,禽蛋类食物需求也在逐步升高,体现了人民群众从吃饱向吃好的转变。但肉与大豆,是共生关系。能不能吃肉,还得看大豆,大豆作为禽类重要饲料,一直是我国农业发展的重中之重,但是目前大豆却存在以下问题。
一是进口量逐年上升。我国已从大豆出口国变为大豆最大进口国。2016年至2019年,年均进口量为8000万吨。2020年至2021年,进口量大涨,超过一亿吨。其中进口巴西占百分之六十,进口美国约占百分之三十。2021年,进口大豆量占到全国总需求的85.5%。数字令人触目惊心,一旦大豆被卡脖子,后果不堪设想。
二是中国大豆产量问题。美国,巴西种植转基因大豆,亩产量高,我国大豆的亩产量不到美国,巴西的60%,不到世界平均亩产量的70%。
三是种业研发能力不足。我们的种业在水稻方面达到了世界领先水平,但是在其它方面相对落后,比如大豆。主要体现在缺乏制度建设,部分科研人员从外国买种子作为科研成果予以发表,缺乏基础研究,长久习惯买办做法。
大豆难题,到底如何解决?谁来解决?呼吁大家抵制转基因,到底是对是错?
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