猪肉丸子怎么做更好吃晓晓来告诉你

一:配料准备

姜:1个; 油:适量; 大葱:1根; 料酒:2勺; 淀粉:3勺; 猪肉:1000克; 老抽:适量; 耗油:适量; 豆腐:500克; 食盐:1勺; 馒头:两个; 鸡蛋:三个; 五香粉:适量; 胡椒粉:1勺; 二:方法步骤步骤1/3

葱 姜 盐 五香粉 黑椒粉 淀粉 料酒 老抽生抽 耗油 鸡蛋全部放到肉馅里开始一个方向搅拌好让它打上劲拌匀入味 猪肉丸子 第1步步骤2/3

把馒头掰开两个对搓成末 豆腐用手捏碎和入味好的肉馅继续搅拌匀 猪肉丸子 第2步步骤3/3

炒锅倒油适量就好也不浪费 油锅烧热7/8成就行 开始手挤丸子用小勺子一挖就是一个圆 等慢慢由白色变红色 就可以出锅了 我家喜欢有颜色的所以我的丸子都是发红 我儿等了好久的丸子上桌了 大家可以自己尝试做一下很好吃哦⊙⊙宝贝们都喜欢的! 猪肉丸子 第3步

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