【央广乡村之声】冯永辉(5月7日):价格震荡波动,需看清市场动向,分清主要矛盾

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央广乡村之声记者:

农经连连看环节我们首先来关注一下生猪市场,现在来连线中国生猪预警网分析师冯永辉,请给我们介绍下最近几天的生猪市场情况如何?

冯永辉:

最近几天,全国生猪市场保持在15元/公斤左右的价格平稳震荡,且震荡幅度并不是特别明显,目前部分地区出现了小幅度的震荡回调幅度较小。值得注意的是,南方和北方地区也都出现了0.2元/公斤的回落,在之前几天的价格高点位置时,全国瘦肉型生猪出栏均价已达15.1元/公斤,现在已基本保持在14.95元/公斤左右的价位平稳震荡。之前南北方地区的价差较大,比如前几天价位最高的广东地区猪价在9.5元/斤,而东北地区和西北地区的价位在7元/斤左右;最近两天南方地区的高价区域,也出现了几毛钱的回落,北方地区相对来讲回落的幅度不大,所以在这段震荡的时间内,南北方地区的价差也在缩小,已缩小到2元/公斤以内,之前价差最高的时候曾达到4元/公斤,总体来讲市场还处于震荡趋势之中。

央广乡村之声记者:

那么近一段时间如何在成本控制方面有什么建议吗?

冯永辉:

在成本控制方面,建议广大养猪人在此季节,应重点把注意猪群成活率的问题。由于现在正处于春季呼吸道疾病的高发期,一旦猪群出现不正常的死亡,或者突然出现病死亡增加的现象,这对于养殖成本来讲都是一种损失。这部分损失则会均摊在母猪的饲养成本之中,大概一头猪至少要均摊300多元,那么多活一头仔猪,则整体成本也可以随之下降,且每头仔猪的成本也可以往下降几十元,所以说保证猪源的成活率是很重要的。当然控制成活率或者说降低成本的核心,应该在饲养管理环节和疾病预防环节,那饲料成本能控制到位的并不是很理想,因为目前玉米和豆粕价格是市场定价的,但所有养猪人购买的玉米和豆粕价格,现在都处于历史高位期,所以在这方面想寻找玉米和豆粕的替代品,对于普通养殖户来讲确实是有些困难的,那么在控制成本的重心,应该放在饲养管理方面和提高母猪、仔猪成活率以及疾病预防、环境消毒方面才最为重要。

央广乡村之声记者:

那么您给咱们的养殖户和经销商有哪些建议呢?

冯永辉:

建议广大养猪人,在实际的决策当中,一定要保持正常的心态,理性看待市场&实时出栏落袋为安。市场变化较大,且生猪市场已经历了将近一年的亏损,很多养猪人的心理承压情况已经到了最低谷,同时整个资金链的情况也是比较紧张的,所以在此特殊时期保持理性的心态尤为重要。

打算补栏仔猪和补栏母猪的养猪人,一定要核算成本再做定夺。尤其是现在后备母猪的价格是随着肥猪价格的反弹,也随之出现了较大幅度的上浮。同时15KG的仔猪价格也已经反弹到了500-600元/头,已超出成本线位置,所以在这个时候补栏要核算成本,要根据自己的资金链情况进行决策。

对于下游的屠宰企业,我们建议要按需定产,保证正常的开工率即可,这对于生产者以及下游的消费者,也都是处于利益较为均衡的状态......

音频来源:冯永辉

文字整理:王磊

【具体以音频内容为主】

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