看行业大牛如何做猪群健康管理
作者:李云萱
生物安全与健康管理事关猪场生存与盈利。非洲猪瘟发生以来,养猪业的格局与生产模式发生了巨大变化,猪场必须重新构建疾病防控体系。作为全球领先的育种公司,PIC在这方面具有深厚的经验积累,我们可以从中做哪些借鉴?另外,圆环和支原体防控也是当前热点话题,如何高效防控?6月22日,由法国诗华动物保健公司主办的诗华大学网络课堂大型互动直播节目,特别邀请了PIC亚洲健康保障总监姚建聪、法国诗华兽医服务经理张择扬与大家交流“如何做猪群健康管理”,共吸引了25.7万人次在线观看与互动。
姚建聪总监分析了全球养猪业面临的主要经济性疾病,指出,在亚洲我们仍然面临着非洲猪瘟的威胁,非瘟强毒株高发病率和死亡率,清群复产损失很大;低毒力毒株持续感染且难以发现,检测和清除非常困难。第二是蓝耳病,它会造成非常高的繁殖损失,保育和育肥死亡率高,导致控制、净化、用药成本高。第三是PEDV,该病最恐怖的是小于7日龄死亡率近100%。第四是致病性大肠杆菌造成的腹泻问题,因为其难以控制和反复发生造成较大的经济损失。其他疾病,例如PRV,尤其是种猪企业,一旦感染了PRV,客户不愿意购买伪狂gE抗体阳性种猪。
2018年以来,我国养猪行业发生了4个变化:1)ASFV的入侵和流行,给中国养猪业带来巨大损失的同时,行业集中度快速提升,前20位企业的母猪存栏量占到全国的25.27%。2)玉米价格涨到历史最高,与2019年相比,玉米价格上涨了51%,推高了饲料成本,降本增效成为行业刚需。3)2020-2021年中国进口了大量猪肉,相当于2020年进口了7300万头活猪,2021年进口了6200万头活猪,约占中国每年活猪上市头数的8.5%。4)饲料禁抗和区域化。2020年7月1日起饲料禁抗,饲料加药受限,我们必须找到有效的健康管理方式;从2021年5月1日起中国养猪分为5大分区,活猪调运只在区域内进行,给企业的布局带来影响。
姚建聪总监提出,ASF、PRRS、PED以及轮状病毒、大肠杆菌致病的腹泻是中国养猪业面临的主要疾病威胁,生物安全依然是降低疾病发生概率的重要措施,但生物安全不是把几件事做好,而是要把每一件事都做好。他分享了重要疾病的净化和管理措施。
ASFV管理的关键:1)实时了解猪场面对的外部生物安全风险。2)实施全面的生物安全管理,对人进行良好培训,对执行进行监督。3)良好的引种管理和强制隔离监测。4)准确的检测,良好的采样操作。5)基础设施的设计尽量能考虑有利于最小规模整个栋舍以生物安全的方式清除。
PRRSV健康管理的关键:1)知道本场PRRSV的毒株和遗传对比。2)根据健康目标和财务目标,确定使用本场毒株感染或者疫苗免疫策略。3)后备入群、暴露、封群。4)流动控制,避免栋舍间交叉感染。5)产房使用McRebel 策略(全进全出、控制寄养、产房冲洗)降低产房病原传播。6)群体加药(饲料添加替米考星或者泰万菌素) 。7)暴露60-100天后场外断奶。
PEDV的控制策略:1)设立目标,是以净化为目标,还是以健康管理为目标。2)根据目标选择策略。
张择扬老师在分享中提出,呼吸道疾病一直是困扰着猪场最主要问题之一,因为呼吸道疾病往往不是由单一因素所引起的,而PCV2、M.hyo是PRDC的主要病原,两种病原的混合感染普遍,且给养猪业带来严重经济损失。
圆环病毒在自然界中广泛存在,PCV1阳性检出率非常低,几乎没有致病性;PCV2阳性检出率高,有致病性,会给养猪带来比较严重的经济损失;PCV3的阳性检出率高,但致病性不确定;PCV4的致病性和阳性检出率仍未明确。
PCV2造成的呼吸道疾病,由于肺脏的严重损伤,临床上表现咳喘、腹式呼吸,随着病程的发展,发病猪出现消瘦、皮肤苍白,腹泻、黄疸,部分猪有淋巴结肿大的现象。
猪圆环病毒2型的流行率非常高,大多数国家的病原PCR阳性率在50%以上,但其发病率低,因为健康猪体内也有PCV2病原,需要其他激发因子共同作用才能导致猪发病。病毒、宿主、共感染和免疫调节、猪舍和管理,是猪圆环病毒2型疾病的影响因子。
由于圆环病毒病的临床表现多样导致诊断非常困难,单纯的抗体(ELISA)或者抗原检测(PCR)都不能说明是PCV2导致的疾病,需要结合临床症状、病理诊断和病原学检测进行综合评估。
张择扬老师提到,猪圆环病毒2型对猪场造成的经济损失被大部分猪场忽视,因感染程度不同,每头上市猪的损失达17-120元不等,如果把PCV2感染导致猪只死亡、发病后康复、亚临床感染后死亡和亚临床感染后存活的损失全部都计算到母猪上,每头母猪年损失可能达185-2157元,而疫苗免疫可以有效降低PCV2引起的经济损失。使用猪克环®免疫后,可以明显改善保育猪的死亡率,极大地提升育肥猪成活率和料肉比,能够提高种猪繁殖性能。
圆环病毒和猪肺炎支原体共同感染时会增加疾病严重程度。猪肺炎支原体流行率极广,几乎是只要有猪的地方就有肺炎支原体。猪肺炎支原体在呼吸道纤毛上皮细胞定植,破坏气管,支气管和细支气管纤毛细胞,导致呼吸道物理性屏障缺失,引起免疫力降低和继发感染。在一头猪或一批猪中同时感染一种以上菌株可能导致更严重的肺部损伤,肺炎支原体的菌株多样性给生产的防控带来挑战。
养殖者可以通过咳嗽声音来评估感染严重程度,但是临床价值有限,因为许多传染性疾病和非传染性疾病都能导致这种临床症状。同时,猪肺炎支原体属于常在菌群,抗体多为阳性,抗体值的高低与感染程度、保护力没有相关性。只有屠宰场肺部评分能够很好的评估猪肺炎支原体的感染及严重程度,并且和经济效益相挂钩。
诗华的解决方案:母猪跟胎免疫猪克环®,后备母猪在配种前免疫两次猪克环®,可以有效减少圆环病毒导致的繁殖障碍。仔猪断奶时联合免疫DUOTM多(猪克环®+安优静®),实现从保育到育肥、出栏的全程保护。同时结合诗华肺计划 CLP工具进行肺脏屠宰评分,科学评估疫苗免疫效果。有实验证明,诗华DUOTM多(猪克环®+安优静®)即混即用的免疫效果要优于其他的联苗免疫或单苗免疫,给疾病的防控带来了更持久和高效的保护。
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