逢节必涨是商品市场的基本规律。元旦将至,猪价开始出现反弹,目前猪价8元每斤,养殖户亏不亏?养猪成本是多少?
我国是生猪养殖规模最大的国家,占据了世界生猪养殖规模的60%以上。主要原因是我国喜欢吃猪肉,占到世界猪肉消费总量的52%以上。
拥有规模宏大的生猪养殖市场,可是市场却出现了资本的运作。根据专家的建议,为了防止市场上病死猪肉的流通,确保消费者的健康安全,于是对生猪屠宰实行了集中式的管理。在经济学上,这种方式被称之为垄断经营模式。
集中式的屠宰,一般指的是定点的屠宰模式。一定区域范围内,只有资金和设备达到申请屠宰点的要求,才可以屠宰生猪。
屠宰点最有效的权力,那就是对猪肉上市有绝对的检验权。市场上流通的猪肉需要经过屠宰点盖上猪肉章,也就是通过了检疫,符合市场销售的猪肉质量要求。
对于任何老百姓都没有屠宰生猪的权利,如果说想杀自己喂的猪是可以的,但不允许向他人出售吃不了的猪肉。否则就是一种违法行为。
去年河北省一农户过了春节,杀了一头自己喂养的猪。由于猪的个体比较大,自己家人根本吃不了,拿出一部分到市场上卖掉了,结果被举报了,最终处罚10万元。
也就是说,任何养殖户养的猪最终都需要卖给屠宰点,这就为屠宰点垄断生猪收购、猪肉销售的市场有了先决条件。所以在生猪养殖行业中,最赚钱的是屠宰点,一个两头都不赔的行业。低价收入,高价卖肉,价格自己有绝对的话语权。
明天是12月27号,已到了2022年年末,元旦将至,生猪价格行情如何?
在10、11月份猪价最高涨到了14.2元每斤,全国大部分的猪价行情,都已经超过了13元每斤,当时奉劝散养户要及时的出售生猪。也提醒养殖户元旦前后猪价会暴跌,结果不出所料。
根据生猪报价表来看,明天的猪价全线上涨,但是涨幅不是太大,平均涨幅为0.1元。只有山东和海南的猪价出现与今日持平的状态。相信元旦前夕的猪价一直在持续小幅上涨,目的就是为了稳定肉价。
目前全国的生猪平均价格在8元/斤,生猪价格会陆续的上涨到8.5元左右一斤,这应该是生猪养殖的成本价。对于散养户来说或许会亏损,对于养殖大企业来说,还是略有盈余的。
元旦即将到来,近期猪价上涨在情理之中。如果猪价不上涨,肉价就涨不上去。肉价涨不上去,屠宰企业就没有利润可见。所以元旦前期猪价还会出现小幅上涨。
即便是过了元旦,猪价还会再次上涨,因为接着到来的是春节,将会有一波猪价上涨的高潮。原因也非常的简单,那就是春节是我国重大的团圆节日,也是最大的一个消费节日,家家户户都要买肉吃。所以屠宰企业不会浪费这个好的时机,依旧是会小步骤地推动猪价上涨,以此为借口稳定肉价,提高肉价上涨。
1、12月初疫情的放开,病毒扩散非常严重,周围的人几乎都被感染了,很多人不得不居家生活。这样很多消费者减少了经济收入,猪肉消费量大幅度的下降。甚至得了病也不能够吃猪肉,造成了猪肉的需求量下降,进而快速的拉低了猪价。
关键是猪肉价格下跌的不是特别多,现在市场上普遍的猪肉价格在16~18元每斤,对于农村一些地方猪肉价格降到了12~14元每斤。可猪肉消费的主要人群还是在城市里,所以城市的肉价还是居高不下,阻碍了猪肉的消费。
2、 到了年末也是规模化养殖企业回笼资金的时候,因为大部分规模化养殖企业依靠着贷款生活。可以看看那些大的企业,大部分都背着高额的银行贷款,年底银行回笼资金,迫使着这些企业大量抛售生猪。所以一时间致使的市场生猪供应量程度,价格迅速下跌。
当然,对于散养户也是有类似的问题,好多养殖户上半年亏损严重,贷款也比较多,到了年底也需要还贷款,不得不大量抛售生猪。
3、由于下半年猪价上涨过快,养殖户二次育肥猪现在已大量上市。这个问题在之前就多次提醒二次育肥猪会在元旦前后大量上市。一般育肥猪的时间为三个月左右的时间,7月份猪价开始暴涨,11月份猪价开始略有下跌,12月份出现暴跌,这符合生猪市场的基本规律。
目前8元的生猪价格,养殖户亏不亏?养猪成本是多少?
生猪养殖的成本主要包括仔猪成本、饲料成本、人工成本、水电成本、基础设施、建设成本、药物成本、损耗成本等。
按照牧原股份的计算来看,生猪养殖的成本目前平均在7.5元/斤。这属于一种规模化的养殖模式,实行了电脑配料,所以比较节约养殖成本。
毕竟牧原股份是我国最大的生猪养殖企业,今年可以说赚的赔盆满钵满。仅仅在秋季三个月里就赚了86.96亿美元,相当于一天赚了一个亿。所以在生猪养殖成本方面来说,该企业是有绝对的话语权。
可牧原股份是一个养殖为主的产供销一条龙服务的养殖行业。也就是说牧原股份有自己的屠宰生产线,自己喂的猪自己屠宰再卖向市场,其中的利润更多。这样极大地降低了养殖成本。
对于农村散养户而言,由于现在粮食价格比较高,即便是玉米价格也高达1.5元每斤,精饲料的价格超过了三元一斤,全价饲料的价格超过了两元一斤。所以养殖户的养殖成本居高不下,就按照目前最低也应该达到了8元每斤。
综上所述,对于规模化养殖企业来说,自己配料自己屠宰生猪,8元每斤的生猪价格是有利可图的。对农村散养户而言,猪价每斤8元是无利可图,甚至会出现亏本的现象。
值得注意的一个问题,现在猪价已经跌至成本价,可市场的猪肉价格却居高不下。官方不得不向市场陆续投放储备猪肉,以保护消费者对猪肉的消费需求,干预和稳定市场猪肉价格。这说明了一个什么问题?你懂的,下方留言!
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