启东市近期猪肉价格行情分析

根据监测数据显示，12月以来启东市生猪价格、农贸市场猪肉零售价格均持续下跌；但近期线上外卖平台猪肉零售价格坚挺。

一、生猪、农贸市场猪肉价格行情分析

本周生猪均价为每50公斤975元，与上周相比，下降9.3%。根据人民桥菜场、花园路菜场的价格监测数据显示，本周精瘦肉、带皮肋条肉、带皮后腿肉（去骨）、小排、大排平均每500克价格为21元、21.5元、18元、27.5元、25元，与上周相比，其中精瘦肉、带皮肋条肉、小排分别下降2.3%、2.3%、5.2%；带皮后腿肉（去骨）、大排持平。

由于养殖户在10月份左右进行压栏和二次肥育，导致近期生猪供应量增加，生猪价格出现下跌，进而致使猪肉零售价格也出现小幅下跌。

二、外卖平台猪肉价格居高不下

根据大润发、比邻鲜、亿万生活生鲜卖场三家线上外卖平台数据显示，12月23日精瘦肉、带皮肋条肉、带皮后腿肉（去骨）、五花肉平均每500克价格为32.9元、48元、26.8元、40元，线上猪肉零售价格总体高于线下农贸市场。

目前疫情防控进入新阶段，线下超市、农贸市场的顾客都不多，更多客户选择线上下单，导致线上订单大量增加，因此部分商户也提高了外卖平台的猪肉价格。

三、后期预测及建议

当前启东市猪肉供应有序、储备充足，可满足启东市所需，猪肉价格短时间内不具备上涨空间。建议广大市民理性购买，无需过度囤货。

（来源：启东市人民政府网站）