养猪人不知道的事如何提高母猪初乳产量

高产母猪所产的仔猪通常初生重较低，但这可以通过增加母猪的初乳产量来加以解决。

在过去的20年里，母猪的繁殖能力突飞猛进，目前，丹麦每胎的窝产仔猪数已高达16.8头（Vinther，2013）。但仔猪死亡率较高，10%~12%的仔猪在娩出之前或娩出过程中死亡，另有10%~12%的仔猪在出生后不久即死亡（Pedersen等，2010）。

在分娩时使仔猪存活的确存在很多困难（Rutherford等，2013），增加我们在母猪围产期（从妊娠后期到哺乳早期）时的饲喂知识是提高高产母猪生产力的关键所在。

仔猪初乳摄入量

初乳摄入量是影响仔猪成活率的一个关键因素（Quesnel等，2012）。

如果每头仔猪的初乳摄入量超过200克，那么仔猪成活率就会超过90%，但如果初乳摄入量不足100克，那么仔猪成活率会降至不足40%（Quesnel等，2012）。因为高产母猪所产仔猪太多，生存竞争非常激烈，每窝仔猪中总会有1头或多头仔猪初乳摄入量不足。另外，如果母猪初乳产量不足，会导致许多仔猪初乳摄入量不足。由于子宫内拥挤，对高产母猪进行选育已经间接降低了仔猪的初生重（Foxcroft等，2009）。不幸的是，初生重较低的仔猪消化初乳的能力也较低（Amdi等，2013），但在母猪日粮中添加纤维可提高这些仔猪的初乳摄入量（Loisel等，2013）。

母猪初乳产量

不同母猪之间初乳产量存在很大差异（Le Dividich等，2005），高达三分之一的母猪无法产出足够的初乳来满足整窝仔猪的需求。目前，我们尚不清楚遗传、健康和管理因素对初乳产量的影响有多大，但众所周知，母猪妊娠后期的营养状况非常重要。从母猪妊娠第108天，每天饲喂2.5克的羟基丁酸甲酯（HMB）可将每头仔猪的初乳摄入量从434克增加到512克（P=0.05；Flummer和Theil，2012），且羟基丁酸甲酯处理组在出生后24小时内没有仔猪死亡。

另一项研究中，从妊娠第108天起饲喂母猪±1.3%的共轭亚油酸（CLA，顺式-9/反式-11和顺式-10/反式-12异构体的混合物），饲喂母猪共轭亚油酸反而减少了初乳分泌量（从463克/头下降到409克/头，P=0.07）。另外，在试验中，有多头仔猪死亡或被转移到其他母猪那里以确保仔猪成活率，其中共轭亚油酸处理组死亡或转移的仔猪占总数的17.8%，对照组为7.8%（P=0.04；Krogh等，2012）。

这些研究表明，营养对母猪而言非常重要，但从实际角度来考虑则仍需斟酌，因为使用羟基丁酸甲酯作为添加剂成本非常高，而共轭亚油酸会影响初乳产量。

在母猪日粮中添加纤维似乎是一种可提高母猪初乳产量的更可靠的方法，但并非所有的纤维种类都可提高母猪初乳产量。在Theil等（2013）进行的一项研究中，与饲喂添加土豆渣或低纤维标准日粮（分别为393克/头和414克/头，P=0.02）相比，饲喂高纤维（果胶或甜菜下脚料）日粮可提高仔猪的初乳摄入量（分别为520克/头和504克/头）。

在另一项研究中，Loisel等（2013）在妊娠第92天起向母猪日粮中添加纤维，结果表明可提高初生重不足900克的仔猪的初乳摄入量。饲喂高纤维日粮母猪的总初乳量最高，但差异不显著。因此，从泌乳第1天到第21天仔猪死亡率从14.7%降至6.2%（P=0.01），这表明母猪在围产期的营养和初乳产量对母猪生产力而言非常重要。