初生定乾坤提升猪场效益从把握猪业生产中最重要的一天开始-农兜网

不管是自繁自养场还是育肥场，仔猪都是猪场利润的重要组成部分，因此新生仔猪的健康状况格外重要。12月20日晚，法国欧密斯集团亚太区技术总监米歇尔博士和中国区总经理卢楠先生做客农财直播间，分享仔猪初生日健康管理策略。米歇尔表示，仔猪初生日是猪业生产中最重要的⼀天，提高仔猪出生体重、保证窝重均匀度、提高初乳摄入量有助于提升仔猪的免疫力和存活率。

出生体重对仔猪生长起到关键性影响

现代集约型生产情况下，仔猪出生第一天至关重要。出生体重可决定猪整个生命周期的健康情况、生长速度和生长成本。

米歇尔介绍，仔猪出生体重大于1.3公斤时一般可称为高体重。高体重仔猪的活力较好，可帮助仔猪在早期更好更快地摄⼊初乳，同时帮助母猪泌乳。

在实际生产中，很多数据都和仔猪出生体重呈现相关性。米歇尔总结出以下8点规律：1.母猪产仔数越多，仔猪的出生体重一般越低，呈现负相关，生产成绩优异的猪场应该达到1.3-1.4公斤/头的水平；2.窝产仔数越多，弱仔比例越高；3.出生体重与出生后0-24小时内的平均增重呈现相关性；4.平均出生体重越高，平均断奶体重也就越高；5.出生体重会制约仔猪的生长速度，数据表明出生体重1.4公斤的仔猪生长速度最佳；6.低出生体重是导致仔猪死亡的常见因素之一；7.断奶后体重走势仍然和出生体重呈正相关；8.断奶后标准化生长表现与仔猪出⽣体重相关。

从某猪场实际数据可以看出，两批仔猪出生时0.56公斤的差异，21日龄断奶时差距会升至0.81公斤，到了65日龄时两批猪的体重差距会扩大至3.05公斤，而在149日龄时体重差距可达6.92公斤。可见出生体重对猪只后期生长的重要影响。

充足的初乳摄入量带来三重益处

在仔猪出生第一天，顺利摄入初乳有多重益处，米歇尔主要介绍了三个方面。首先，摄⼊初乳可为仔猪提供体温调节和代谢功能的基本能量需求。其次，摄入初乳可通过提供抗体帮助母源免疫转移⾄仔猪。此外，初乳中所提供的上⽪细胞⽣长因⼦（E.G.F）、转化⽣长因⼦β（TGFβ）、GLP-2（胰高血糖素样肽2）对消化道发育⾄关重要，在早期有效摄⼊初乳可以帮助仔猪消化器官良好发育，使得饲料和营养物质的吸收达到最佳效果。

那么，仔猪出生第一天需要摄入多少初乳？米歇尔表示，24小时内的最佳摄入量是300-400克，摄入量过低会导致死亡率升高。数据表明，当摄入量小于200克时，断奶前死亡率可高达43.4%。

值得注意的是，从母猪产下第⼀头仔猪开始，初乳中的成份会逐渐下降，在第一头仔猪出生6小时后，初乳中免疫球蛋白G(IgG)含量会降低50%。因此，一窝仔猪出⽣时的顺序也会影响其血清中IgG的含量。

综合方案解决仔猪初生常见难题

在高度集约型猪业产中，新生仔猪常常出现体重、体温、生长、健康方面令人棘手的问题。

那么，要想使得仔猪出生重均匀，首先我们要了解体重不均的原因。⽶歇尔介绍，超量繁殖、母猪的品种性状、排卵的持续时间、母猪的营养、环境条件、应激等都会造成仔猪出生时体重不均。

如何实现较高的出生体重，降低新生死亡率？在妊娠早期，在断奶至配种间隙可为母猪提供额外的葡萄糖，150-200克/天/头，并确保后备母猪在配种时的体重大于140公斤（240日龄），保证猪舍内温度达到25℃且湿度≤75%，减少应激等。在妊娠后期防止暴露在急性应激源下，后备母猪在产房交替排列，在围产期可采用口服镇痛剂帮助减少生产痛苦。

其次，还需关注母猪营养因素及新生仔猪管理等。猪场可以尝试辅助哺乳、分批哺乳、初乳收集、初乳贮存、人工饲喂等措施，帮助提升仔猪初乳摄入量。此外，可以采用欧密斯方案，有助于提高出生时体重，降低新生死亡率。

海藻硫酸多糖助力母源免疫转移

提升初乳中IgG的含量有助于增强仔猪免疫力。欧密斯中国区总经理卢楠先生在直播中分享了海藻硫酸多糖助力母源免疫转移的策略。

据介绍，法国欧密斯集团创建于1995年，利用天然海藻这一天然可再生资源，研发用于动植物营养与健康的相关产品，以减少化学合成产品的使用，助力农业生产的环保和可持续发展。通过近20年的投入，欧密斯集团目前致力于海藻硫酸多糖MSP®的研发。目前欧密斯集团业务覆盖全球100余个国家与地区，拥有36个分支机构。

卢楠介绍，海藻硫酸多糖拥有3D支链结构及多种稀有糖原，富含硫酸根离子。这种硫酸化分子结构只存在海洋环境中，不存在与陆生植物、淡水藻类或酵母中。随着多糖分子结构的复杂，其生物活性也越为强大。

欧密斯科研团队对巨型红藻、石莼绿藻等进行了多糖分子细分化，定位了特定的多糖分子，作用于动植物，起到不同的功效。因此，对多糖分子的萃取与筛选是发挥海藻潜能的关键。欧密斯集团产品“奥吉素”是由两种天然海藻硫酸多糖的特定分子组成，其中提取自巨型红藻的多糖可以强化肠道屏蔽功效，保护肠壁完整性，防止病原体及毒素的侵入；另一种提取自石莼属绿藻的多糖可以激发特异性和非特异性免疫，降低应激和炎症对机体的影响，提高抗病力。

就产品的推荐使用，卢楠介绍了将奥吉素用于妊娠后期，哺乳母猪料，对母猪初乳中IgG的影响。试验采用了一种便携式糖度计。利用其糖度指数Brix值的百分比，推算出初乳中IgG的高低。试验的基础源自2016芬兰赫尔辛基大学兽医学院兽医生物科学系《利用白利糖度折光仪(Brix)评估母猪初乳中IgG的含量和成分》。

经过欧密斯在台湾地区、越南的现场试验证明，通过对妊娠后期和整个哺乳期使用奥吉素，可以提升母猪初乳中IgG含量，降低哺乳仔猪腹泻率及提升窝断奶体重。