十一月六日的猪肉价格走势不稳猪肉价格将再次上涨

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比如，有的地方，入秋之后，就会有祭祀祖先的传统，不过，因为北方的许多地区，都有一个传统，那就是“补冬”！在北方，过年的时候，饺子是必不可少的，冬天的时候，大家都喜欢吃一碗热气腾腾的水饺。

在我的印象中，我隐约的记得，农村的老人家说过，“立冬宜晴，不能下雨”，但是，这表现了古人乐观的情绪以及对于美好生活的向往！大家都知道，许多人都会按照季节的不同而来，比如立冬！

俗话说：“立冬晴天，一冬临！”按照先辈们的说法，立冬是个好天气，因为冬季会下雨，会有很多的积雪，而且在冬季，屋顶上的积雪会很长一段时间都不会融化，说明这里会有更多的下雪！而在冬季，雨水和大雪多，是保证农作物收获的好征兆，有句老话说：“没有寒冬，就是肮年”，“一九一场雪，来年猪狗不吃黑”，这都是人们对于冬季降雪的期盼！当然，有许多谚语并没有经过科学验证，而是经过了几代人的实践，所以才会有这样的说法：“立冬要晴朗，不要下雨！”

而在猪肉方面，今天，猪肉价继续震荡弱势，全国猪肉平均价格下跌到12.92元每公斤，与昨天的下跌0.04元！

尽管在十月底以后，由于国内猪肉的年平均涨幅已经达到40%以上，以及由于生猪涨价引发的“一级预警”，以及政府采取了强有力的控制手段，以及国家的储备生猪继续稳定供应，使得生猪的行情出现了下降趋势！

不过，尽管与上个月底的平均猪价相比，已经下降了1.25元/公斤，导致出栏利润下降了200元/头，不过，目前，国内生猪育肥盈利水平仍有1100~1200元/头，因此，养殖盈利相对宽松，而从市场零售市场来看，很多网友反馈，当地猪肉价格并未出现明显下跌的情况，市场猪肉价格仍有20~26元/斤左右！

但由于立冬即将来临，我国的消费者也将迎来一个传统的销售季节，十一月下旬，一些南方的厂家会开始腌制腊肉，对于消费者来说，这是一个利好消息，那么，猪肉的价格会再次上涨？

本人以为，近期，尽管立冬来临，消费出现了短暂的回升，但因猪肉的高企，民众的抵触情绪相对强烈，而猪肉与羊肉价差收窄，许多消费者替代消费或将明显增多，叠加，低价储备猪肉以及屠宰场冷冻猪肉投放市场，消费短期内缺乏明显的支撑，猪价仍将维持震荡偏弱为主，而我国猪肉价格将继续小幅下跌！

不过，由于立冬即将来临，养殖端的恐惧出栏情绪逐渐消退，叠加，目前现阶段下标肥价差较大，市场压栏挺价情绪或将反弹，此轮猪价下行或将进入尾声，猪价短期内或将进入横盘调整的阶段！而随着十一月末以后，随着消费逐渐回暖，随着华南地区腊肉节节的逐渐临近，市场的平抑和抛售的热情逐渐高涨，猪和猪肉的行情依然保持着上扬的态势，我认为，猪价或将在12.5~13.5元/斤，进入11月底，新一波涨价潮或将到来，但，市场猪源上量也将进入集中阶段，多空博弈下，猪价上行空间或将有限，国内零售市场猪肉价格或将大概率维持在25元/斤！

立冬时节，阳光明媚，而不是下雨！十一月六日的猪肉价格走势不稳，猪肉价格将再次上涨？怎么回事？你们怎么看？这是作者的看法！

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