鸡蛋，牛，羊的价格突变，猪肉价格的风险，养殖行业怎么了？

鸡蛋，牛，羊的价格突变，猪肉价格的风险，养殖行业怎么了？

当前，民生用品市场正处于一种“冰”与“火”的局面。一方面，作为农民，他们对不断上涨的粮食价格很是激动。一方面，农牧业的蛋、蛋、牛、羊、猪的价格大幅下跌，整个农业业都在哀嚎，价格也在不断下跌，好像还没有见过下跌的终点，到底是怎么回事？

I.蛋价波动的成因

在中国人的传统观念里，春季是万物复苏、万物萌发的时节，但这一次，三月份的到来，让许多人都感到震惊，特别是那些职业农民，带给他们的不是温馨的惊喜，而是一场从盆地里落下的冰冷雨水。

前些日子，鸡蛋行情还不错，行情一直在涨，不少人都以为这是个好兆头，结果没过几天，鸡蛋的行情就猛地飙升，一下子跌到了谷底。专家们认为，出现这样的波动有以下几个因素。

首先，物价上涨的幅度高于之前的水平。之前的时候，鸡蛋的价格已经降到了一公斤一公斤的地步，不少农夫见没有利润，就将鸡蛋囤积在仓库里，不肯卖出去，再加上持续的应对，导致许多小区都被封锁，导致市面上的流通很难进行。居住在家中的人们只能储备很多食品，而作为生活必需品的鸡蛋则迅速被抢购一空，从而造成了物价飞涨。

同时，由于断绝了货运渠道，商家们可以及时、快速地补充库存，因此，鸡蛋的价格依然居高不下。但是，由于流感病毒的消退，一波集中的疯狂购买使消费者提早被吸引，所以，当鸡蛋大量涌入市场时，购买力大幅下降，物价也大幅下跌。

到三月十五日为止，全国各地的鸡蛋价格都出现了下跌，北京、辽宁的降幅最大，都超过了0.10元。但是，这样的价格下降是可以预见的，因为在未来，随着消费者逐步消化库存，鸡蛋的价格将会逐步上涨。

并且，不管是下跌或上涨，都不会有太大的变化，应当在合理的市场波动之内。但是，因为农民们目前很少囤积鸡蛋，所以价格的下降会对他们造成更大的冲击。

II.猪肉价格波动的成因

目前最大的问题是猪肉的价格，根据调查资料，目前全国范围内的生猪收购价都低于6元。华东，华南，华中，东北，西南及华北，多数为5.5-6元，个别区域6元以上，仅0.1-0.2元浮动。

然而，与此市场形成鲜明对比的是，饲料的价格却在不断的攀升，目前猪与米的比值已跌至4.36:1，也就是说，每只猪卖一只猪，农民就要亏损500元以上。而从现在的行情看来，猪肉价格将会下降，即使是5元时代也是如此。

就算是一些规模较大的专业养殖公司，也不可能承担得起这样的亏损，金锣实业听说已经将自己的养殖场卖了出去，而且销售的区域非常广泛，包括内蒙古的通辽，黑龙江的齐齐哈尔，山东的临港，山东的临沂，云南的红河等州，总共有108,400头。金锣是一个拥有自己深加工行业的大型上市公司，都无法挽回这个亏损，那么其他的农民，损失就更大了。

而这一次，金锣的销售，在业内引起了很大的波澜，有些屠宰场将猪放进冷库，就是为了避免出现大量的生猪流入市场，导致价格进一步下降，但目前来看，似乎并不是什么好消息，因为猪价还会继续下降。

三、牛羊肉价格下跌的成因分析

与鸡蛋、肉鸡、生猪相比，牛羊肉的价格相对平稳，许多人都以为，这一产业不会有什么损失，但在今年，牛羊肉的行情完全颠覆了他们的认知。

羊、牛的价格也有明显的下跌，很多地区的羊在16到30元之间，而牛在16到23元之间。比起过年之前，每只羊要便宜一百元，每头牛要便宜五百到六百元，可以说，过去的保险业是最大的损失。

原因之一是，由于猪肉价格的降低，使得牛肉和羊肉的购买量受到了影响，从而导致了价格的下滑。而且，随着养殖规模的扩大，养殖规模也逐渐扩大，几年来，随着规模的扩大，养殖规模也逐渐扩大，养殖规模也随之降低。从现在看来，牛羊肉的未来行情不太好，但是如果饲养得当，还是可以降低的。

在过去的几年里，由于猪瘟的扩散，很多农民被迫停止生产，导致了猪肉价格的飞涨。但是，由于没有节制地扩大，供给大幅增长，而市场的消耗是固定的，因此，供给大于需求。与此同时，由于人们的生活费用不断上涨，很多人都开始存钱，在肉食消费方面也有所降低。

IV.粮食的价格依然居高不下

俄罗斯与乌克兰的持续战火严重打击了两个主要的食品输出国，国际食品价格持续走高，而从国外进口的谷物如谷物的涨价也没有起到任何作用。

而现在，我国的农牧业正在蓬勃发展，对饲料的需求也很大，未来一段时间，玉米等饲料的价格很难回升，农民们需要一段时间才能恢复过来。

从三月十四日的玉米行情来看，天利药业、聊城西街、林清县、德清金谷、寿光的聚能金玉米分别涨了20元。

在小麦价格高涨、农产品价格高涨、国际粮价高涨、大豆种植面积不断扩大的情况下，玉米价格仍有上升的空间。但受上周一百万度定向投放、深加工企业需求疲软、基层农民卖粮积极性提高、贸易商见好就收等诸多因素的影响，仍有挑战。

最后的观点。

在当前的市场行情下，很多繁育公司无力支付他们的繁殖费用。他们要么选择退出市场，要么就只有存货。因为市场过于拥挤，消费者的购买力实在是太小了，因此肉蛋的价格在短期内会下跌。

但是，在粮食价格的机遇因素中，玉米的价格和挑战是共存的，未来的价格将会持续上升，但一些价格由于涨价幅度太大，可能会造成很大的涨幅。所以，什么时候肉类的价格会下跌呢？