猪身上肮脏的部位建议少吃或不吃请别吃错了早知早好
我国是一个猪肉消费大国，猪肉对于中国人的饮食起着至关重要的作用，比如平时炒菜的时候加入一点猪肉，就能够让饭菜吃起来更加美味，除此之外猪身上其他的部位也可以制作成各种美食，比如红烧肉排骨等等。
其实猪肉的营养价值也是相对比较高的，因此日常生活中适量吃点猪肉也能够给身体带来很多好处，但并不是说所有猪身上的部位都能吃以下这几个部位或许是比较肮脏的，如果大量摄入的话难免会威胁身体健康，不妨赶快来看看吧，也希望你能够管住嘴。
肾上腺
肾上腺也就是俗称的跟猪腰子是不同的东西，很多人常常会搞混，猪腰子也就是猪肾适量少吃一点是完全没有问题的，但是猪肾上腺就不要吃了。
因为这个部位是分解有害物质的器官，如果处理不干净，就吃的话很容易导致有害物质堆积在人的身体当中，也可能会给人的身体造成一定的负担和影响。
甲状腺
俗话说买肉不买槽头肉，所谓槽头肉主要是指猪脖子部位的肉，平时购买猪肉的时候，你会发现这个部位的肉卖的价格相对比较便宜。
之所以会如此，是因为这个部位是珠甲状腺的部位，除此之外，猪脖子部位还分布着淋巴结，因此这个部位也是不健康的，所以提醒大家购买猪肉的时候，就算是再便宜也不要买这个部位的肉。
猪肺
猪的肺脏跟人的肺脏有类似的功能，就是过滤气体为身体获得所需要的氧气，但是由于猪生活的环境相对比较特殊，而肺脏当中也可能会堆积空气当中的灰尘和细菌。
所以提醒大家购买猪肉的时候像是肺脏这个部位，最好也要少吃或不吃，希望你能够正确对待，千万不要不当回事。
1、猪肝
猪肝这个部位的口感还不错，而且营养价值也比较高，猪肝当中含有丰富的铁元素，因此适量吃点猪肝，能够改善缺铁性贫血的情况。
虽然猪肝也是做内脏，但是适量吃一点是没有太大问题的，切记一定要控制好摄入量，如果摄入过多的话，很容易导致脂肪和胆固醇堆积在身体当中。
2、猪血
有些人平时吃火锅或者是麻辣烫的时候，或许会选择吃猪血，除此之外猪血还能够加入青辣椒用来炒着吃。
其实猪血的口感也是非常不错的，而且营养价值比较高，适量吃点猪血，同样能够达到补铁的作用，因此希望你能够正确对待。
3、猪大肠
猪大肠这个部位也是备受喜欢的，但是很多人却非常抗拒，因为大肠是储存代谢废物的器官。
外面所售卖的猪大肠处理的是否干净，我们不得而知，因此提醒大家，如果实在爱吃的话，可以选择新鲜的猪大肠，自己进行多次反复清洗，要更加安全。
--观察猪肉的颜色
新鲜的猪肉一般颜色比较光亮，即呈鲜红色，这种口感一般很好;如果颜色呈暗红色，大部分都是“隔夜猪”。
--观察是否会出现“血水”
会渗出“血水”的猪肉，一般都是不大新鲜的，所以，擦亮眼睛，挑选那些不会渗出“血水”的猪肉，这些不仅比较新鲜，还较为干净。
--观察猪肉的弹性
在挑选猪肉的时候，可以适当用手轻轻按压，对于新鲜的猪肉来说，它会恢复原状，这种有弹性的猪肉，一般都比较新鲜。
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