猪身上的6个部位医生建议少吃猪肺上榜榜首或有很多人爱吃
猪肉是餐桌上常见的美味佳肴，受到许多人的欢迎，猪肉味道很好，结缔组织和软纤维较少。在营养方面，猪肉含有大量碳水化合物、脂肪和蛋白质，以及丰富的矿物质成分；这些成分有助于维持人体新陈代谢，提供身体所需的能量，加速血红蛋白的生成，并使骨骼更强壮。
猪肉的抗生素水平是牛肉的5倍，家禽的抗生素水平略低于猪肉，现在猪肉的价格相对便宜，很多人都有能力买猪肉，在购买猪肉的过程中，建议大家在买猪肉时也要注意尽可能少地购买一下部分。
1.猪皮
猪皮中的胶原蛋白非常丰富，但它也含有非常高的热量和脂肪。每克猪皮含有大约363卡路里，吃太多猪皮会增加肾脏负担。脂肪会在血液中转化为甘油三酯，导致高血压、高脂血症和其他疾病。
此外，猪皮中的脂肪属于饱和脂肪酸，过量摄入会将这些脂肪储存在体内，从而导致肥胖，并给身体带来潜在的安全隐患，建议大家少吃点。
2.猪肺
肺作为猪的主要呼吸器官和气体交换部分，在猪生长过程中会吸入空气中的细菌和灰尘，猪肺的清洁功能不同于人肺。如果经常吃猪肺，可能会导致外部细菌过度摄入体内，从而造成不必要的安全和健康问题。
3.猪大肠
猪的肠子是放排泄物的区域，是它身体里面最脏的部位，人吃大肠，会下意识地简易清理，保持着它原汁原味。这种物质留有大量氨等物质，与此同时油酸会附着在内表皮，胆固醇会吃油腻的东西。
经常食用猪大肠，甘油三酯会堆在血管内腔，造成血管堵塞，继发性高血压和血脂高，很有可能患心脑血管病。因而，针对肥胖症恶化的病人，不推荐吃猪大肠，正常人生活之中建议少吃点。
4.猪肝
猪肝富含蛋白质、铁、铜、维生素D等微量元素。假如服食恰当，能够补充铁维生素，有一定的补血补气功效，能调整和改进贫血患者造血系统的生理作用，避免眼干眼涩和疲惫。
可是猪肝胆固醇含量较高，吃多了加剧心肌梗塞和心脑血管疾病，提升心脑血管病风险。因此胆固醇高的人不能吃猪肝，猪肝铜含量高，需要结合维生素C。
5.猪脑
这时很多人在吃火锅时喜欢挑选的食物，猪脑滑爽，也挺受大家的喜爱。猪脑含有胆固醇，其药效是猪肉的几十倍！猪脑吃得过多，胆固醇太高，造成胆固醇在动脉管壁沉积，随着时间推移，血管就会变得发硬。
猪脑是容易造成肥胖食材，一般来说，1克脑中的胆固醇达到3000mg，算得上是对寒有毒的食物，特别是男士吃多了猪脑，非常容易损害身体，危害生育功能。
6.猪肾
很多男生特别喜欢吃猪腰子，觉得常吃猪腰子能增强肾脏功能，改进善肾亏，这种观念是绝对不正确的。吃猪肾不但不能改善肾功能，也会在身体内累积很多胆固醇，容易造成毛细血管和主动脉病症硬底化。通常是烹制全过程中加入大量调味品，也会增加身体基础代谢的压力，对身体不太好。
通过食品安全检查，满足产品质量标准的猪肉将盖上环形图章，这种图章是屠宰场专用食品检测，是质量证明。自己买的猪肉里的图章，表明它合乎猪肉食品卫生标准，就不会出现传染性疾病了。
事实上，盖猪肉的章也是有两个色，往往分成红色和蓝色，主要目的是区别它们都是种公猪或是母猪。
一般会将母猪盖上红印章，将公猪盖上蓝印章，也就是说，印章本身的色调是没什么问题的。在猪肉上加盖图章，只是证明猪肉达到了质量标准，证实是十分安全猪肉。
1.猪肉+牛肉
猪肉是凉性食物，而牛肉是温性的，中医学不推荐二者一起吃。古书里也有记述，冷后会抵御进入身体，因此吃猪肉千万不要吃牛肉，好多人吃麻辣烫会把猪肉和牛肉放到一起吃。这样的情况下，会有容易上火，也会有别的反应。
2.猪肉+鸡肝
鸡肝有一股臭味，和猪肉一起炒，味道会有点儿怪异。此外，两者不建议一起吃，鸡肝热虚火，猪肉入胃易寒湿，互不相容。
3.猪肉+黄豆
黄豆中60%以上磷以植酸的方式存有，与猪肉蛋白质等矿物产生络离子，减少了猪肉的营养成分，所以大豆不能跟猪肉一起食用。
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