9月2日生猪坐上火箭市场上涨势不可挡附最新猪价

9月2日生猪市场迎来大涨，市场更是“势不可挡”，从整体来看，全国呈现“22涨0跌4平”状态，全国均价在11.87元每斤，上涨0.17元每斤。从区域生猪价格变化来看，东北地区均价在11.43元每斤，上涨0.16元每斤；华东地区12.16元每斤，上涨0.28元每斤；华南地区均价在12.07元每斤，上涨0.07元；华北地区均价在11.83元每斤，上涨0.2元；西北地区在11.49元每斤，上涨0.15元；西南地区均价在11.84元每斤，上涨0.04元。见下表各地猪价二、猪价大涨分析

对于生猪价格的上涨来说，主要是在市场猪肉需求消费影响。伴随着9月份的开学及部分企业开工影响，下游市场积极备货，猪肉的需求量也逐渐增多，与此同时，天气逐渐转凉，具有养“秋膘”的习俗，9月初规模化养殖企业的出栏量也逐渐减缓，市场供应量减少，而需求增多的情况下，9月2日猪市迎来“大涨”，市场上涨“势不可挡”，短期猪价上涨力度不减。

综合以上分析，在市场供需两端“新变化”下，市场需求量增多，而出栏量降低的情况下，近期的猪肉价格也随之带动上涨。根据最新的数据显示，8月份屠宰开工率仅仅维持在21%左右，而进入到月末，开工率上涨至23.4%，生猪供应量偏紧，屠宰收储难道加大，提价积极性增强，进一不断带动猪价的上涨。三、猪肉放储对猪价影响

进入到9月份后，国家猪肉放储计划开启，而且在中秋节前的逢高放储的积极性增强，对于猪肉供应产生一定的减缓，而且以往经验，会或多或少影响生猪价格。

当前生猪养殖进入到周期性“上涨”阶段，对于养殖户来说，肉价偏低会出现较大的积极补栏状态。从养殖成本来看，饲料粮食源的下降促进了养殖利润的提高，从当前的市场来看，养殖成本在8至8.5元每斤，当前的120公斤标猪利润在800元左右，散养户积极出栏的情绪进一步提高。而猪肉价格也被带动提高，肉价高涨给消费带来一定的压力。

从整体来看，南方养殖走势上涨导致市场出现一定的压栏惜售，而二次育肥为冬季消费做好准备，进一步导致当前的生猪供应减少。9月已至，预计后续会在市场消费的带动下迎来上涨，但在后续的市场生猪会在国家调控下，维持猪价的稳定，对于猪价稳定上涨起到一定作用。

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