内蒙古女子花40多元购买猪肉上手一摸猪肉上都是肉沫还能吃吗
近日,内蒙古包头,女子花40多元购买的猪肉,拿回家上手一摸猪肉上面全是沫;随后女子找老板理论,老板说新鲜肉都这样,回家冷冻一下就好了!对此女子十分不解,新鲜猪肉会是这样吗?
女子将在市场上买回来的新鲜猪肉准备清洗的时候发现,猪肉上面全是沫沫,跟自己之前买的肉完全不一样,这个用手摸上去随便一划上面的肉沫就直接能粘在手上,就感觉这猪肉是面粉做的。
女子越想越不对,就询问了卖肉的老板,但是老板坚持说自己家的猪肉就是新鲜的,就是因为新鲜才会这样,自己拿回家放冰箱里冷冻一下就好了。女子对这个处理办法不认可,随后将视频发到了网上寻求网友的帮助,新鲜的猪肉真的是这样吗?
看着这肉手指划一下就能给弄碎,真的有些不敢吃;第一次买肉遇到这种情况,虽然老板说没问题但是自己觉得还是不能信,
对此网友也炸锅了:
现在很多无良商家都将肉里面注水水加多了,而且反复冰冻,肉被冻烂。一般现杀的猪都不会有这种问题。
后腿肉吧,后腿肉本来就含水量大,肉质嫩。颜色和肉质紧密度看是新鲜的猪肉,没问题的。表面这样,可能是运输过程中不小心摔打导致表面肉纤维烂了而已,不影响吃。这种表面粘粘的状态冻猪肉和不新鲜的猪肉不会有的。
我已经不敢吃猪肉了,彻底放弃了,老是买到臭的猪肉,现在也没吃猪肉了,前两个月买了一坨五花肉炒回锅肉,那股腥味现在都没忘记,口味放得特别重,都没压下那股腥味。
现在买到品质好的猪肉不容易,我和顾客说肉质不好会不好吃,顾客都说都是猪肉会有啥不好,肯定是是我做法的问题,其实猪肉各种各样的都有,只有自己做生意的才知道,肉品质不好做出来的东西真的不行。
我前几天也是 在菜市场买了40几的肉 买了提回家就放冰箱保鲜第二天早上拿出来就是臭的 不死心的煮了做回锅肉 臭得没法下口 全倒垃圾桶了。
大热天容易坏,要买新鲜的,得早上去。自己不会买菜的,跟着老头和老太太在市场里面逛着,准没错。能吃上新鲜好吃的还得回农村赶大集才行,在城市里买的确实都没那个味道。
之前去熟食店买大肠,老板拿出一节黑色的,他说这是黑猪的肠子。我当场就惊呆了,这老板真当我们这些年轻人没什么生活经验什么话都敢说。
这怕是在超市里面买的,建议还是去菜市场里面买,因为菜市场里面有那种现杀的整只猪,当面截肢总不会有假的。我一般去哪家买菜就经常去一家,偶尔换一家肯定要踩雷,想想就闹心。
现在很多市场里面卖肉的白天都打着灯,买的时候看着很新鲜,拿回去一看就不新鲜。无良商家也是层出不穷,食品安全不容小觑,建议有关部门加强管理,面对这些违反的人严重处罚,真是利益熏心,都是中国人良心怎么过得去?
{{item.content}}