自己杀猪卖了100斤猪肉为什么被罚款10万呢

自己杀的猪卖了100斤猪肉竟被罚款100,000为什么呢？广西有一个判例，杨某自己杀猪卖给村民，被市场监督管理局罚款10万元。理由是销售的猪肉没有肉品品质检验合格章和动物检验检疫合格证明违反了食品安全法。所以杀猪可以，但是不能随便卖。

随着人民整体生活水平的提升，食品安全问题一年比一年重要，未取得检疫证明的生猪如果是寻常人家饲养得还好，要是一些无良商家利用瘦肉精催生的生猪，吃下去必然会对人体造成危害，且来路不明的猪肉也会存在可能传播疾病的风险，本着宁可错杀也不放过的原则，不是经过正规渠道检查的猪肉都是绝不能放在市场上售卖的，一旦被发现下场就将被罚款。

如果担心一整只年猪家里人吃不完的话，可以在过年走亲访友的时候顺道提一些当作伴手礼，赠送给别人是不违反规定的。要是不嫌麻烦的话，把年猪带去防疫部门检疫，接着对肉品肉质再做一个检验，拿到检疫证明和许可证后再进行售卖就没有问题了，只要是按正常饲养标准喂大的生猪，达到检疫标准基本不成问题，也希望大家一定要从食品安全的角度出发，不要为了贪图小利就私下售卖生猪肉，让“病”不再从“口”入。

根据《食品安全法》的规定，“经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品”，违法生产经营的食品价值总金额不足1万的，处于10万至15万的罚款。

根据《杀猪屠宰管理条例》的规定，农村地区，除了自宰自食的生猪可以不在定点屠宰场宰杀外，其余的生猪都必须在屠宰场集中宰杀。国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。