生猪价格继续回调出栏难度加大

目前居民猪肉消费又停滞了，我们这边城乡居民都宅在家里，集市上冷冷清清，肉摊也歇业了。在过去这个时候集市上已经是人头攒动，摩肩接踵了，来自全国各地的商贩都出摊了。但现在办年货，卖买猪肉的都很少。农业农村部12月20日14：00消息，昨天全国农产品批发市场猪肉平均价28.00元／公斤，下降2.2%。看来12月份猪肉还是要降价的，生猪价格12月份可能反弹无望了。不仅仅是生猪价格跌破8元，养殖户生猪出栏难度也加大了，没有人收购了，大家都不出远门了。现在生猪价格还是希望“阳康”的到来，疫情尽快过去，让城乡农贸市场活起来，让消费者能去市场购物。看看元旦之后，市场消费是否恢复到往年“人头攒动”繁荣。如果元旦之后，猪肉消费增加了，生猪价格才能企稳，生猪出栏速度才能加快。

一、目前价格生猪出栏已经是没有利润了，造成这种行情原因比较复杂叠加一起了

为什么今年生猪价格下降如此利害，原因可能是比较复杂，年底叠加到一起了。首先是前期养殖场压栏大猪比较多，都集中到年底销售，造成市场供大于求，价格下滑，大猪出尽，中小养殖户继续恐慌性抛售，规模化养殖场加大出栏量，市场供大于求更进一步加剧，价格反弹乏力了。在出栏量增长的同时，消费并没有增长，主要是猪肉价格仍然是比较高，影响了消费者消费情绪。正当居民消费有上升的时候，疫情防控又“优化”了防控措施，感染者增长了，感冒者大增，人们又宅在家里不出门了，餐饮业没有生意也提前放假了。人们也不去市场里了，城乡居民猪肉消费又降到原点。消费不景气拉下了生猪价格，短期内猪肉消费不会有起色的，生猪价格还会下降的，没有猪贩子收猪，没有车辆跑长途了。生猪出栏难度加大，只能是“有价无市”了。

二、针对当前行情，中小养殖场也不能太悲观了

当前生猪出栏难度大，中小养殖场也不能太悲观了，对于110公斤以下生猪还是要压一压栏，暂养着瞅准时机再出栏。现在消费疲软，不代表元旦后消费也疲软，不代表春节后猪肉消费疲软，年前消费少，年后消费肯定多，春节后餐饮业恢复营业，大中小学开学，居民家中没有腊肉了，消费肯定要“井喷式”上升，拉动生猪价格上涨，现在已经是“后疫情时代”了，春节后天气一天比一天暖和，病毒也不会流行扩散了，收猪的猪贩子也跑长途了，说不定压栏会因祸得福呢。猪卖不出去就养着，有人收购还是要出栏，让钱落袋为安还是比较安全些。生猪价格和猪肉价格回归正常价格水平，总是会有点损失，但生猪价格大涨的时候养殖场也大赚了，总打总算不吃亏就行了。生猪价格36元一公斤的时候与现在的16元价格平均一下，心理也平衡了。

三、事物要“一分为二”辩证的去看待

生猪价格下跌是新一轮价格走势、价格趋势。生猪价格下跌，猪肉价格才能下跌，才能刺激消费。生猪价格下跌能拉低CPⅠ涨幅，抑制通胀压力。生猪价格下跌，饲料价格才能下降，养殖成本也会下降。从网上言论看，有人认为现在生猪价格出栏仍然是盈利400元一头，但我觉得不靠谱了。还有人说，现在猪价已经是到了盈亏“临界点”了，这话我有点相信。养殖户必须要主动适应价格行情走势，不能抱有幻想，持续性上涨、大涨已经是不可能了，养猪未来可能要进入微利时代，一头猪盈利500元左右就是正常行情，养殖场必须要节损降耗，降低成本，尤其是中小养殖场，还是要回归传统的养殖方式。