行情异动12月8日猪价连降蛋价翘首上涨咋回事

【导读】大雪节气到来，新一轮冷空气虎视眈眈，全国入冬进程跨越长江地区，南北气温逐步回落，但是，在国内农产品市场行情“异动”，虽然，南方地区进入腌腊周期，但是，从市场反馈来看，腌腊利好不及预期，猪价短暂走强后行情悄然“跳水”，但是，在鸡蛋市场，蛋价却“翘首”上涨，产销地区，蛋价震荡走高，市场呈现截然不同的走势！

那么，市场发生了啥？生猪、鸡蛋价格走势分化，难道是“既生瑜，何生亮”的关系？

一、蛋价“翘首”上涨！

在国内鸡蛋市场，据笔者了解，在鲁西南地区，山东邹城本地农村集市，普通褐壳鸡蛋零售价在5.7~5.8元/斤左右，蛋价有窄幅上涨的表现！而从全国市场来看，目前，产区鸡蛋批发均价5.6元/斤，销区市场，鸡蛋批发均价维持在5.67元/斤！蛋价相比昨日上涨0.06~0.08元/斤左右。

目前，在北京地区，大洋路批发市场蛋价涨至5.6元/斤，上涨0.16元/斤；上海市场蛋价普遍涨至5.68元/斤。而在山东地区，主流地区，鸡蛋价格维持在5.5~5.85元/斤，济宁本地养殖场鸡蛋走货均价5.62元/斤。河南地区养殖场鸡蛋走货价横盘5.6元/斤左右，价格以震荡偏强为主！

据业内人士分析，进入12月份，蛋价走势偏稳，购销表现相对谨慎，而此轮蛋价走强，根源在于养殖端主动涨价，贸易商被迫跟涨，销区市场报价呈现震荡偏强的走势，不过，从市场反馈来看，下游市场鸡蛋走货表现一般，终端尚无明显的利好。

据机构数据显示，11月份，国内经产蛋鸡存栏在11.11亿只，环比上月回落0.1%左右，由于8月份，鸡苗销售偏差，环比有进一步下降的表现，12月份，国内新开产蛋鸡数量延续逐月减少的表现，鸡蛋产能维持低位，国内现货鸡蛋价格底部支撑较强，目前，养殖端鸡蛋出货成本价在4.61元/斤左右，蛋价底部支撑或将围绕在5.2~5.3元/斤左右！

而在消费市场，随着购销节奏的恢复，国内口罩问题“新10条”到来，下游居民恐慌性采购情绪降温，虽然，餐饮以及堂食需求回暖，但是，受居民对待口罩问题更加的谨慎，居家生活为主，市场消费表现提振偏弱，短期内，消费缺乏明显提振的表现！

个人认为，由于养殖端挺价情绪较高，下游市场有一定“买涨不买跌”的情绪，未来几日，蛋价仍有波动偏强的走势，但是，上涨支撑偏弱，消费跟进依然偏差，不过，进入月底，随着需求面逐步转好，在冬至以及元旦利好支撑下，市场补货需求或将转强，蛋价有进一步冲高的基础！

二、生猪价格“跳水”！

近期，国内生猪市场走势分化，此前，猪价呈现超跌反弹的态势，猪价陆续涨破23元/公斤，但是，最近两日，猪价明显“跳水”，12月8日，猪价触底22.32元/公斤，相比昨日下挫0.28元，此轮猪价呈现连跌走势，而猪价旺季不旺，根源在于市场情绪发生逆转！

据业内人士分析，月初受寒潮天气带动，下游需求逐步改善，南方腌腊节奏逐步增加，多地口罩问题趋于优化，购销积极性增强，猪价震荡上行！但是，随着规模猪企出栏节奏加快，市场情绪明显分化，养殖端挺价情绪松动，猪价呈现明显震荡的表现，短期内，国内生猪价格或将延续涨跌调整的变化，情绪变动或将影响猪价的走势！

从国内分区报价来看，南北市场，猪价呈现全面下跌的表现！昨日，猪价市场仍有上涨的表现，如今，猪价却逆势下行，而支撑南北地区猪价下跌的基础，个人认为，北方地区，终端需求缺乏支撑，市场养殖端压栏情绪松动，受集团化猪企出栏加快，散户跟风情绪升温，屠企采购猪源难度降低，顺势压价现象增多。而在南方市场，需求表现不及预期，受猪肉价格同比上涨幅度超30%，而国内白条猪出厂均价同比上涨21.4%，部分机构预测，今年腌腊需求或将同比回落2~3成，需求不及预期，而外调猪源以及本地集团化猪企出栏增量，这也支撑了南方猪价下行的表现！

不过，从时间节点来看，南方腌腊范围还在不断扩大，市场需求仍有一定上升的空间，因此，虽然，猪价短期呈现“跳水”下跌的态势，但是，在消费需求持续回暖以及散户猪场仍有挺价情绪支撑下，猪价仍有波动偏强的预期，个人预测，12月中下旬前，国内猪价或将短暂冲高24元/公斤，但是，进入中下旬后，受集团化猪企出栏增量，猪价仍有回调的预期，不过，考虑到冬至、元旦利好支撑，预计，月底猪价回落空间有限！

综上所述，今天是12月8日，生猪以及鸡蛋行情“异动”，走势呈现“1涨1跌”的表现，当然，由于此前生猪涨价，国内批发市场白条猪成交均价上调，猪肉价格走高，这也加剧了市场抵触情绪，居民选择替代消费的积极性升温，下游鸡蛋走货加快，这也为蛋价反弹提供了一定的契机，因此，生猪以及鸡蛋价格走势分化，颇有“既生瑜，何生亮”的表现！

行情“异动”！12月8日猪价“跳水”，蛋价“翘首”上涨！咋回事！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络，内容仅供参考！想了解更多精彩内容，快来关注猪市前沿