警告猪肉价格平稳北方地区再次出现颓势

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【摘要】

十一月中旬，我国猪肉市场上，这两天，随着养猪场的出栏意愿逐渐减弱，屠宰企业难以收储，猪肉价格也出现了波动，而在南方腌制腊肉的周期临近，市场有一定看涨的情绪，但，目前，距离南方集中腌腊仍有时间，最近，国内南北多地气温同比偏高，消费热度依然偏差，南方市场看涨情绪一般，而在北方市场养殖端出栏情绪分化，看涨以及看跌情绪并存，国内生猪市场呈现横盘震荡的表现！

根据数据，猪肉价格的调整，猪肉价格有望在十一月十九日稳定，猪肉价格上升0.06元/公斤，虽然，市场呈现连涨表现，但是，涨幅维持在低位，生猪均价徘徊在24.25元/公斤左右，猪价稳中偏强，但是，北方市场重现“颓势”！

从区域报价上来看，华北、华南、华北、西北、东北、生猪价格的起伏较小，黑、白、白两种价格在11.7-12元之间徘徊。华北各地，多数生猪价格稳定，山西和河北小幅上扬0.1元，河北保持12.1-12.3元，京津猪肉价格稳定在12.1-12.3元/公斤！而在陕甘、新疆等地，则有了上涨的趋势，新疆的价格上涨到了11元每公斤，陕甘的价格上涨了11.6-12元！

华南地区，华南地区生猪价格波动较大，川渝两省分别上涨0.1元、四川12.2-12.4元、云贵地区稳定在11.6-12.1元左右。华东山东和安徽的价格出现了波动，江浙两省的价格稳定在12.1-12.6元左右，山东的价格稳定在12-12.3元左右。华中湖北市场波动较大，河南和江西稳定，河南市场稳定12-12.2元/公斤。华南猪肉价格整体稳定，广东和广东的猪肉价格在11.9-12.3元之间徘徊！

因此，十一月十九日，猪价出现了一种强势行情，而猪价的上扬支持力度则是偏弱，多空盘仍在继续，因为市场对即将来临的南方腌腊利好情绪不一，养殖户看涨、看跌情绪并存，而从目前，国内消费表现来看，北京、上海等全国主要消费城市，白条猪肉依旧弱势，市场剩余产品仍然存在，国内多地受口罩问题的影响依然明显，消费持续不畅的情况较为突出！

目前，我国自种自养方式的利润已经回落到920元/只，现在收购的肉猪利润已经跌到了750元/只，不过，从屠户的开工情况看，屠户的开工率出现了轻微的回升，与上周的0.45%，各大主流屠企开工率保持在22.14%，但是，相比往年开工率仍处于低位徘徊，但是，下游需求表现有缓慢回暖的迹象！

就市场上的猪肉供应而言，国内猪肉的出栏速度比较平稳，而在南部，猪肉的交易和销售方面则比较顺利，猪肉价格在小幅的回调中有所回升！而在华北，农户的压栏心态再度放松，一些散户养猪的出栏意愿有所提升，屠企收购的难度略有下降，东北部分地区，猪价震荡走低！

本人相信，近期来，由于多空头博弈，养殖方面的牛气分化，生猪价格或将继续窄幅震荡走势，而北部，看跌心理回升，或有震荡走低的表现！不过，到了月末，猪肉价格依然有上涨的迹象，一些国内屠宰厂的库存有所增加，而下游的消费也出现了一定程度的缓慢上扬！

警告！猪肉价格平稳，北部地区再次出现“颓势”！十一月十九日猪市！你们怎么看？这是作者的看法，照片来源于网上！