腌腊如何让生猪价格起飞市场的行情是要看数据还是要看情绪

1，四川成都周边腌腊食品厂，日均生产量同比去年下滑30%，且今年销售价上调幅度较小，都是薄利多销，拉订单维持企业正常运行。

2，成都肠衣（香肠用）销量同比去年下滑30~40%，主要是对后面的行情悲观，加工厂拿货都非常的谨慎。

3，成都各街道办事处调研大约40%不返川，就地过年。

那么小编就要问，腌腊如何能让生猪价格起飞？市场的行情是看数据，还是要看情绪呢？真是螳臂当车 —— 不自量啊！11月15日全国最新生猪价格

广东廉江外三13.2元/斤；黑龙江宾县标猪12元/斤；河南洛阳12.5元/斤；河北邢台12.3~12.5元/斤；河北沧州海兴12.8~13元/斤；辽宁朝阳320斤左右12.2元/斤，350斤12.5元/斤，400斤以上14元/斤；吉林长春标猪12元/斤；陕西咸阳361斤13元/斤；甘肃白银280斤以上12.7元/斤；山西运城312斤12.3~12.4元/斤；

河北秦皇岛标猪12元/斤；山东济南298斤12.9元/斤；山东日照350斤12.6元/斤；河南信阳350斤以上13.5元/斤；湖北麻城289斤12.9元/斤；浙江绍兴300斤以上12.5~12.6元/斤；福建福州14.5元/斤；四川眉山300斤以上13.4元/斤；广东茂名12.8~13元/斤；

按照生猪市场4年一个周期来看，今年的生猪价格不是最好的一个行情，应该是2024年最好的行情，但是现在的周期跟以往不同，已经发生了改变，为什么？

1，“小飞”——他的出现改变了生猪的周期，在过去的周期，一头猪赚200块钱，养猪人都是开心的，满意的，知足的，现在200块钱根本就不能满足，未来一头猪赚400~500元，才是大家可能接受的价格。原因就是最近又爆出养猪行业利润应该在200块钱是合理区间的话题，咱不管这个言论是否被过度解读

2，结构——生猪产业的结构发生了改变。原来是散养户和家庭猪场比较多，未来是散户和家庭猪场会越来越少（备：这里的少不是绝对性的少，而是相对的），集团企业会越来越多。

这里就有一个问题：以前以散户为主的生猪市场是猪价好的时候，大家一哄而上全部养猪，猪价不好的时候，大家又全部不养，导致猪价的波动特别大。但集团企业不一样，不管好与不好，他们都要养猪。为什么？因为圈舍就放在那里，不养是不可能的。这样就会制衡猪价波动的幅度，让猪价相对平稳一些。

3，玉米产区——生产区域发生改变。

①原来是粮食主产区养猪，尤其是北方地区，因为豆粕、玉米的产区都在北方。现在呢，大豆90%都在进口，所以南方地区的豆粕比北方的豆粕便宜。20年前黑龙江的豆粕价格最便宜，四川最贵，为什么？因为通过火运到四川后，一吨的运费才300块钱。

现在正好洽洽相反，因为进口的大豆都在南方港口储存，而且在南方油厂加工，导致南方豆粕的价格比北方便宜很多。

②过去我们的饲料里主要是用玉米，虽然也用玉米，但是很多高粱、小麦、水稻等副原料来进行替代，导致饲料的价格南北差价并不是很大。

所以这就导致了南方不论是养猪，还是养鸡、肉鸡、蛋鸡，南方地区增加了很多，北方减少了很多，也导致了区域性养猪结构也发生了很大的变化。

未来我们散户要做的，能做的首要就是好好养猪，把猪养好，然后生猪的行情变化及时调整自己猪群的结构，这才是最重要的，而且要学会独立思考，而不是人云亦云，多听取各方面的信息，根据自己的实际情况，做出相对合理的判断。

随着市场发生着变化，我们养猪人必须要跟上进代的脚步。大润发创始人曾经说过：“我战胜了所有的对手，却输给了这个时代”，所以我们不能固步自封，接受新的思想并且付之于行动，我们才是最后的赢家。