新认知作为水产养殖的未来智慧化养殖能给我们带来什么
作为全球增长最快的食品生产方式之一,水产养殖为全球食品安全和经济增长作出了重大贡献。
生态优先和生态文明建设驱动了水产养殖模式的变革,必将朝着集约化、设施化和智能化的方向发展。
其实整个世界都是在朝着智慧化发展,水产养殖也不会是例外。
智慧渔业这种智能养殖模式将逐渐代替以往的传统养殖模式,水产产业走进入智慧时代,这是一个未来大趋势。
为什么水产养殖必须走智慧化之路?
咱们先看一组数据。
中国水产品产量连续33年稳居世界第一,2021年我国水产品总产量达到6693万吨,人均水产品占有量47公斤,是世界人均水平的2倍,供给总体充足。
中国水产养殖种类超过300种,水产养殖产量从2016年的4793.2万吨增长至2021年的5388万吨。
2021年养殖水产品在产量中占比提高至80.5%,比上一年增长了3.1%,预计2022年将进一步增长至5630万吨。
从以上数字看,我国也是妥妥的世界水产养殖第一大国,占世界水产养殖总产量的60%左右。
水产品在保障全球食品安全中的作用已引发了世界的高度关注,可有些摆在我们面前亟待解决的问题:
随着养殖规模扩大和密度增加,近年来人力成本逐年上升,从事水产养殖的专业化人群逐年稀缺,传统的依靠人力和经验的养殖管理模式将变得越来越难。
又随着全球渔业资源逐步进入了衰退期、资源环境约束日渐趋紧、“禁渔”令等环保政策的出台。
水产养殖也进入发展的瓶颈,而智慧渔业的诞生为水产养殖带来了新的契机。
农业农村部今年印发了《“十四五”全国农业农村信息化发展规划》,其中提到了智慧渔业,农业农村部市场与信息化司有关负责人表示:
智慧渔业要推进智慧渔场建设,加快池塘、工厂化循环水、深水网箱、鱼菜共生等养殖模式的数字化改造;
推进水质在线监测、智能增氧、精准饲喂、尾水处理、疫病防控、水产品分级分拣等技术应用。
因此,科技化、数据化、智能化成为水产养殖发展的必由之路!
水产养殖的智慧化是什么样子?
那么,什么是智慧渔业?
大连海洋大学刘鹰教授和中国智慧渔业学院院长徐航涛,经过多方征求意见,给智慧渔业的定义:
智慧渔业以物联网、人工智能等现代信息技术为基础,以数据为核心,以智能监测与感知控制的先进传感设施设备为载体,以精准化养殖、可视化管理、智能化决策为手段。
面向智能化、自动化、集约化、可持续发展为目标的现代渔业综合生态体系。
虽然定义看着是“高科技满满”,但普通养殖户眼中的智慧渔业却很“朴实”:
过去水产养殖辛苦,全凭经验,只能看个大概,而现在只要打开手机软件,就能知道自己家的鱼塘的情况,知道鱼塘需要什么,还可以手机远程操控,不知道比以前方便了多少。
在我们线下实地考察与一些U鱼养殖用户交流过程中,总结发现,他们对智慧渔业的理解尤为深刻且有意思:
在他们养殖户眼中,智慧渔业就是一双眼睛,24小时注视着田间溪头、温室车间、土塘水库、深谷山涧、江河湖泊、远海近海中勤劳作业的养殖人。
时刻指正他们的养殖工作,时刻提醒他们可能出现的风险,时刻呵护他们的养殖成果,成为他们整个水产品生产整个过程的保护神!
U鱼智慧渔业管理平台,
助力水产智慧化大步发展
目前,我国的智慧化水产养殖技术与物联网技术紧密结合,正推动水产养殖向智慧渔业转型,走向数字渔业和智能渔业。
其在水产养殖业中的应用形式主要有:实时养殖环境监控、数字化生产记录、智能化物流管理、体系完善的质量溯源等技术。
这些技术的运用,在增加水产品产量、扩大生产规模、提高产品品质、减少养殖风险、降低资源消耗和人力成本等方面,起到了非常重要的作用。
实际上,在水产养殖领域数字化、智能化,「U鱼智慧渔业管理平台」作为优鱼(广州)技术有限公司旗下的一款专注智慧养殖的专业管理系统,为水产产业提供全方位的智能化养殖服务体系。
主要围绕大数据“预警、预测、决策、智能”的四大要素,实现汗水渔业向智慧渔业转变,养殖技术、装备技术和信息技术的高度融合。
在“管理一张图”,实现了实时监测养殖生产过程环境、生长状态等数据,包括不同时期水质参数、投喂品种类和数量,对养殖环境进行智能预测。
对养殖机械实现自动化控制,减少增氧机械的无效运行,降低饲料浪费和养殖水体的污染,节约人力成本,最大限度摆脱依靠经验养殖,实现科学养殖。
最后还想提及一点。
从我国目前水产养殖转型升级的多方位态势分析,我们认为,中国智慧渔业的现阶段发展目标不是将人排除在设备之外,单纯实现车间的无人化。
而恰恰是让更多的人走进来,了解更多智慧型养殖设备,让设备分担人们更多体力上单一的劳动,让设备使人们有更少机会犯错,达到真正意义上的风险工业化控制。
借助U鱼智慧渔业平台,让养殖户能形成自己养殖的大数据,获得真实、准确的养殖生产数据;
基于大数据分析,提供智能决策,做到精细化养殖管理,来降低成本和风险,实现数字化养殖,全面提升水产养殖效率,让数据指导生产!
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