猪肉价格暴涨但饲料价格创纪录高位市场前景堪忧

北生猪价格稳定

从各地区来看,东北地区价格略有上升,吉林和辽宁的猪肉价格分别下降0.18元和0.04元,而该地区的猪肉价格在25.38-25.78元/千克;华北地区价格以下降为主,内蒙古下降0.33元,天津下降0.21元,河北下降0.01元,北京0.1元,山西0.18元,而本地区的猪价格在25.15-26.66元/公斤;而在西北,新疆再次下降0.07元/千克,现为23.9元,陕西,青海,甘肃,宁夏,今天的涨幅为0.37元,0.02元,0.41元/千克,而该地区的猪肉均价为23.9-26.47元/千克,相差2元/千克。

华南地区猪肉价格表现良好,华东地区价格总体上涨,除了浙江略有下降0.09元,其余地区上海,江苏,安徽,江西上涨0.24元,0.38元,0.1元/千克,而该地区猪肉平均价格为26.43-26.9元/千克;

华中市场表现良好,河南、湖南、湖北各上涨0.16元,33元/千克,该区域平均猪肉价格为26.33-26.95元/千克,在国内算得上是中上水平;

华南市场价格处于高位,广东市场价格略有回落,但仍有27.01元/公斤,广西和海南各上涨0.17元/千克0.38元,该区域平均每千克26.27-27.5元,这是国内猪肉价格相对偏高的区域;

在西南,除了西藏的价格下降0.01元/千克之外,四川,贵州,云南,重庆的价格上涨0.06元,0.4元,0.11元/千克,而这个地区的猪肉价格在25.98-26.81元/千克,在国内算是中游,但是很稳定。

全面的剖析

因此,目前国内生猪价格已经基本在26-27元/千克范围内,想要再进一步突破26元是比较困难的,由于饲料价格的大幅上涨,农户们的挺价心态很强,而如果价格持续上涨,政府调控力度会加大,且消费者对高价猪肉抵触情绪浓厚。根据国家统计局的数据,今年十月末,猪肉价格同比下降2.5%。这是一个从十月中高位开始的一个合理的下降,而且从十一月的趋势看来,这个价格将会继续下降,而且元旦和春节期间猪肉的供给趋于稳定,很难再有机会打破10月的高位。

不过,饲料的成本还在不断攀升,根据农业部的数据,十月二十六日,国家生猪的平均售价为每千克4.06元!这是自2010年农业部有监测纪录以来最高纪录。但到现在为止,玉米、大豆等原材料价格仍在不断攀升,未来的饲料价格或将会被进一步抬高。

所以,应尽快的进行养殖,同时要注意后期的补栏,避免乱买高价位的小猪,同时要尽力提高健康度,优化养殖成本,以达到长期持续的发展。

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