养猪小课堂匈牙利在散户猪场中精华蓝耳病进展状况

由于蓝耳病可以持续性地对猪群造成负面影响，造成巨大经济损失，因此匈牙利政府在2014年，野心勃勃地决定，要在匈牙利全境净化蓝耳病。在2022年，该项目已经结束。那么，现在的情况怎么样了呢？

匈牙利的蓝耳病概况

众所周知，蓝耳病可以持续性地对猪群造成负面影响，降低猪群生产及繁殖性能的同时，增加了药物成本。美国的数据显示，蓝耳病毒的持续感染对生长猪造成的损失约为6.25-15.25美元/猪。Nieuwenhuis等对9个爆发蓝耳疫情18周之后的猪群比较分析后发现，蓝耳病造成每头母猪每年损失约3-160美元。

在匈牙利，大约有400万头商品猪，以及17万繁殖母猪感染蓝耳病，每年造成约5亿匈牙利福林（匈牙利官方货币，约1400-1500百万欧元）的损失。因此，匈牙利政府在2013年提出的《猪与食品链安全战略》中，强调了净化PRRS病毒的必要性，承认了猪肉生产在匈牙利农业经济中的重要地位。伪狂犬病成功净化的经验，使得相关人士认为，PRRS病毒的净化，将极大促进市场机会的增长。

法律背景

蓝耳病净化计划的相关法案于2014年1月出台。这个由国家参与的法案得到了欧盟主管委员会的批准。整个净化计划是基于属地原则进行的，即需要单一行政区域，在规定时间内，逐级实现蓝耳病的净化（乡，县，地区）。这种方式有更高的概率，避免蓝耳阴性猪群的重复感染。在该计划下，涉及到的匈牙利的19个县域和1个附加单位，即匈牙利的首都布达佩斯，被分为7个欧盟地区。必须在规定的时间内，在地区一级实现PRRS病毒的净化。

为了更好的实现对蓝耳病毒的监测，该法案规定，在匈牙利，PRRS是必须上报的动物疾病，并且，该法案还对如何才能判定猪只已经感染蓝耳病毒，进行了明确规定:

有可检测到的PRRSv或其基因组；

表现出明显的临床症状、剖检病理变化或者病毒学检查证实存在PRRS病毒；

种猪或育肥猪群中出现临床表现而且当地主管部门已确定这些猪群中存在蓝耳病；

同一样本，进行两种不同类型的血清学检测，结果均为阳性；

需要注意的是，该法案的主要原则是，所有大型或者小型农场的蓝耳病毒流行状态，均需由地区主管部门进行评估认定。

匈牙利的养猪模式

多年来，匈牙利一直存在着两种类型的养殖模式。大型猪场主要提供商品猪，另外就是，个体户或者说家庭农场，一般养1-2头母猪，并有数量有限的仔猪存栏进行育肥（1-10头），主要是供自己食用。在1997年，家庭农场的猪只占国家总存栏的53.7%，到了2016年，这一数字下降到24.2%。大型猪场的存栏平均在2933头左右（2016年统计），其中超过85%的农场是一点式农场。屠宰场反馈的数据显示，屠宰时的商品猪，平均活重在104-118kg，平均胴体重在83-95kg。

在净化方案的第一阶段，即监测阶段，相关部门进一步将境内所有猪场分为了3个类型，并根据农场类型，制定了不同的净化方案。

1.家庭农场

政府要求家庭农场减少存栏数量，并给予相应的补偿，而且不允许其再引种扩群。

2.大型育肥场

在净化方案的早期，政府要求规模化育肥场，在猪只出栏后，要对场内的设施设备及栋舍进行仔细的清洗消毒，只有在确定蓝耳阴性之后，才允许再次进猪。

3.大型种猪场

规模化种猪场的管理者可以自主决策（净化方案需要得到当地兽医部门的批准），采取哪种方案进行蓝耳病的净化：清群-再引种；闭群管理；检测-拔牙。当然，他们也可以采取更严格的现场管理方案；对传播链进行阻断或者引入系统的实验室检测流程。目标就是找到一种与对应的猪群生产流程相适应的最佳方案。而且，必须在主管部门规定的时间内，以高概率实现PRRS病毒阴性。

原则上，种猪可以不受时间限制地进行疫苗免疫。任何生长阶段的仔猪均需要被实验室方法（ELISA, PCR）证明无PRRSv。这些猪场不允许在育肥过程中(包括哺乳期、苗期、育肥期)进行疫苗免疫。因此，子代中不允许出现血清阳性。所有猪只都必须保证没有感染PRRSv，即使是疫苗病毒，也不允许。

净化阶段

在2017年11月份，整个项目进入到了净化阶段。此时，匈牙利政府，禁止引入非蓝耳阴性的育肥猪。只有蓝耳阴性的保育猪，才被允许继续育肥。在实操层面，这就意味着：

只有来自蓝耳阴性场的猪只可以继续育肥

猪只到达48小时或者60天的隔离期结束后，出现任何阳性结果，生产商应该进行第二次检测，如果结果依然阳性，生产商必须在15天之内出售屠宰，或者运出国境。

从2019年起，原猪群的蓝耳阴性状态必须由当地官方兽医进行认证

结果

1.家庭农场

2012-2013年间，匈牙利报道的蓝耳病例，有60%发生在家庭农场。两年间，监测团队在接受检测的家庭农场中，发现4%的个体呈现血清阳性。净化法案出台后，所有的血清阳性个体被淘汰。这意味着，截至2015年12月31号，在匈牙利家庭农场的猪群中，蓝耳阴性已经事实存在。在随后几年，对家庭农场的继续监测中，这种蓝耳阴性状态也被证实。

没有任何来自妊娠母猪的样本呈现PCR阳性。在出现某些特殊情况时，如无兽医证明的不合规运输，已感染的苗猪继续在小单元内被育肥，可以在猪群中发现PRRSv PCR阳性。

2.大型种猪场

在2014年，匈牙利的共计470个规模化种猪场，有345个农场为蓝耳阴性，125个农场存在感染。470个规模化种猪场，共计186404头母猪存栏，其中有68226头母猪感染蓝耳病毒。

这些农场的平均母猪存栏为396头，未感染农场母猪平均存栏343头，感染农场母猪平均存栏为546头。除了20个农场之外，其他农场都是一点式农场。在净化阶段，有40个，开始时为蓝耳阴性的猪场感染了蓝耳病毒。也就是说，一共有165个大型种猪场制定了自己的净化方案。其中，有94个农场（69111头母猪），通过清群-复养的方式实现净化。6个农场达到了接种无毒状态（Vaccinated Free (VF) status），其他呈现血清阴性的农场，有的转型成为了育肥场，有的则离开了养猪业。见表1。

表 1 -自2014起，匈牙利进行蓝耳净化的大型种猪场的数据情况

基于相似网络分析，研究团队对上述40个农场的感染原因进行了分析。其中，约40%是因为引入保育猪而被感染，然后有大约50是由于运输造成的感染，见表2。在2022年2月，净化项目委员会宣布，在匈牙利99%的种猪场中，实现了蓝耳病毒的净化：

完全蓝耳阴性：99%的种猪场，存栏母猪占总数的97%。

不存在蓝耳野毒株，子代呈现蓝耳阴性，但母猪依然进行疫苗免疫：6个种猪场。

表 2. 2014-2022年间，匈牙利爆发蓝耳病的40个种猪场的情况

3.大型育肥场

在2015年，在册的307个大型育肥场中，有188个猪场存在蓝耳阳性的猪只，共计有63.9%的猪只呈现蓝耳阳性。在2013年，匈牙利进口的苗猪中，有46%来自荷兰，39%来自德国，12%来自斯洛伐克，其余的来自丹麦、奥地利、捷克共和国和斯洛文尼亚。到了2016年，来自荷兰的苗猪占匈牙利进口苗猪的46%，德国占33%，丹麦占10%，斯洛伐克占6%。PRRS净化方案对匈牙利的苗猪进口国带来了重大变化:从德国进口的苗猪显著减少，同时，从丹麦、捷克共和国和斯洛伐克进口的苗猪增加。

到2021年年末，匈牙利的所有大型育肥场都实现了蓝耳阴性。委员会认为，目前匈牙利想要维持蓝耳阴性状态，最大的威胁来自于，对进口苗猪的检疫还不够充分。委员会相信，2017年开始实施的规定是有效的，到了后期，规定甚至更严苛了。当时匈牙利方面，要求进口商提供一份苗猪产地的官方证明，来确认猪只的蓝耳阴性状态。

目前的状态

在净化计划结束之后，为了保持在全国继续保持无蓝耳病毒的状态，必须对农场的外部生物安全进行定期监测，并每6个月或在出现任何可疑情况时，对种猪场的繁殖母猪及其子代进行实验室血清检测。同样重要的是，要通过对进口猪只落地后及后续隔离期间进行的一系列强制性检测，确保所有进口猪只处于无PRRSV状态。

除了净化蓝耳病毒本身，整个净化项目的实施，还提高了农场外部生物安全状态。这些对于减少猪场抗生素的使用也有积极影响。但目前还没有关于这种影响的研究。

整个蓝耳净化项目的成本核算

整个净化项目最后花了多少钱呢？在2014-2022年，每年的补贴费用约6-8亿匈牙利福林（约170-220万欧元），整个项目共投资了约70亿匈牙利福林（约2000万欧元），其中大部分资金花在了清群-再引种上面。整个净化过程，需要对大小规模猪群进行约8万到10万次实验室检测。