教你在家自制猪肉肠做法简单口感劲道炸了之后特解馋

教你在家自制猪肉肠，做法简单，口感劲道，炸了之后特解馋

这两次吃得面上面都有一种肉肠，吃起来特别的香，一口咬下去满满的肉，吃起来特别的满足，在家自己试着做了两次，味道也是不错的，今天就把这制作方法分享给大家。

教你在家自制猪肉肠，做法简单，口感劲道，炸了之后特解馋，做好的猪肉肠，我们可以当下酒菜，也可以用来配面，配饭味道都是不错的，有喜欢的小伙伴就试试吧，用来哄孩子吃饭也是一个不错的选择。

首先我们要将猪肉放入搅拌机中搅碎，肥瘦的比例是3:7，在往里放入淀粉，食盐，白糖，胡椒粉，葱花，芝麻，炸过的蒜末，少量多次的放入清水，给它搅拌成起胶的肉泥状就可以了。

取一张腐皮，往上放入适量的肉泥，在给它卷起来，尽量包的要紧一点，不然在炸的时候在露馅就不好了！

冷油下锅炸，中小火炸20分钟左右，炸好后取出，等凉了给它切成片就可以了。

这样好吃的猪肉肠就制作完成了，是不是很简单呢，有喜欢的小伙伴就试试吧，如果您喜欢我的文章，就帮忙转发+收藏+点赞支持一下吧，欢迎关注账号！