椒香四溢！千亩藤椒迎采摘

眼下正是花椒收获的季节

丰乐镇新场村花椒基地上

漫山遍野弥漫着椒香

1800亩藤椒迎来了首个丰收季基地内满山的花椒长势喜人青色的椒果缀满枝条花椒树下，采摘工人戴着手套、手握剪刀采摘花椒椒林里一派繁忙的丰收景象

丰乐镇牛塘社区村民王燕一边忙碌一边说：“我从栽植到采摘都一直在基地上务工，虽然辛苦了点，但是能增加我的收入，我也很满意。”

“我们准备了两种粗加工方式，一种是杀菌之后抽真空保鲜椒，另一种是烘烤成为干花椒保存。”鲜花椒不易保存，保管不善就会发霉、变色、腐烂，严重影响花椒品质。为此，务川春粟生态农业发展有限公司负责人杨大飞投入60万元修建了集烘干、筛选、冷藏等功能于一体的花椒加工厂房。

2020年，新场村多次到四川、重庆实地考察，选择果粒成串易采摘、含油多且味芬芳、适宜种植的花椒品种——洪雅藤椒。引进务川春粟生态农业发展有限公司，流转3200亩地打造花椒种植示范基地，鼓励群众加入到花椒种植中来。通过“企业+合作社+农户”模式，规模化、标准化发展花椒产业，既提高了花椒品质，又促进群众就业增收。