木耳朵朵正采摘 农旅融合促增收

本文转自：乌鲁木齐晚报

乌鲁木齐晚报全媒体讯（记者宋建华）木耳朵朵绽开，鲜嫩肥厚，四五天采收一次，鲜木耳每公斤15元，干木耳每公斤40多元……这两天，米东区三道坝镇杜家庄村村民家家都在采木耳。

“我们村近百户，家家都种木耳。”村干部胡疆兰随手敲开一家农户的门，院子里就种着木耳。

揭开保湿的稻草帘子，下面是整齐排列的木耳菌袋，上面长满了木耳。67岁的村民陈春梅端着盆正在采收木耳。

“我家只种了60多个木耳菌袋，四天能采一次，一次采一盆，有两三公斤。”陈春梅笑着说，看着一朵朵木耳，刚开始种木耳的疑虑全部打消了。

今年，在米东区科技局支持下，三道坝镇大力推广木耳种植，既打造“一村一品”特色产业，也为乡村旅游打造特色产品。

因为气候适宜，三道坝镇村民之前种过木耳，但因为种种原因没有推广。陈春梅说，自己也摸索着种过，但木耳产量低、品相不好，收木耳的人也少，后来就不种了。

针对村民的疑虑，米东区从东北引进了口感好、产量高、抗病能力强的黑木耳新品种“黑丰”并建了育种实验室培育菌袋。“培育好的菌袋采用政府补贴的方式鼓励村民种植，一个菌袋村民只需花1元钱。”三道坝镇党委委员刘亚楠说，米东区科技局和镇上还安排了技术员，经常上门指导村民种木耳。

有补贴，有良种，还有人上门指导种植……三道坝镇所有村都推广了木耳种植，其中杜家庄村家家种木耳，一共种植4万余个菌袋。

经过一个月生长，村民家的木耳这两天都开始采收。“种木耳省事，只用每天浇水，也不生虫、也不害病，结的木耳又大又厚，炒鸡蛋特别好吃。”陈春梅说。

目前，三道坝镇党委和政府正在研究依托万亩稻海、荷花塘、鱼塘等特色促进全镇农旅融合发展，吸引客流带动木耳等特色农副产品销量，还将联系采收加工企业促进木耳销售加工，从而解决村民后顾之忧。

菌袋有补贴、技术送上门、政府还帮助找销路……面对种种好政策，陈春梅说，她打算等这一茬木耳收完，再申请一批木耳菌袋，争取靠种木耳的收入再给家里添辆电动车。