他的贝贝南瓜皮薄肉厚,却可以用来砸核桃,一天能够卖出200多万。别人的南瓜上市有季节,而他能够做到全年供应,一个不到三两重的小老头南瓜,别人看了都发愁,他却卖出一斤七八元的高价,2020年,销售额达到6000多万元。他是如何巧种南瓜?又是如何实现南瓜四季供应?本期子牙童趣三农致富能手,和你一起看看巧收财富的陈跃文。
陈跃文出生在广西壮族自治区,2010年,从大学毕业后,他自己创业,年收入超千万。这时候,他却突然做了一个决定,去种南瓜。
我国南北各地,南瓜广泛种植,南瓜品种很多,形状也各异。陈悦文看中了贝贝南瓜的商机,贝贝南瓜个头小,一个的重量一般在4到9两,吃起来香糯可口,一斤能够卖到十几元。种植贝贝南瓜,还有一个优势,三个月就能够采收,风险很小。
他在内蒙古自治区锡林郭勒盟流转了100多亩地种植贝贝南瓜,因为这里昼夜温差大,很适合种植贝贝南瓜。可很快出现了大问题,一般贝贝南瓜一个秧上能接五六个南瓜,他的南瓜秧只一两个南瓜,亩产量不足1000斤。辛苦种植3个月,扣除各项成本,他不仅没赚钱,还赔了60多万元。
他并不服输,一定要把贝贝南瓜种植好,到处咨询专家,才发现问题出现在南瓜花上。一株南瓜秧能开出雄花、雌花,温度较低,雌花就开得多,温度较高,雄花就开得多。而他的南瓜栽种时间在5月份,夜间温度低于14度。在低温影响下开的花,基本上都是雌花。
他根据专家的建议,将种植时间推迟到6月,夜间气温高,避免了只能开雌花的问题。2016年九月,他迎来了丰收,贝贝南瓜的亩产量增加到2000多斤。
产量高了,可要把贝贝南瓜变成财富并不容易,他和员工在收获贝贝南瓜的时候,不会用手直接掰掉,因为这样采摘的南瓜容易腐烂,保质期不长。他要求员工用刀采摘,每个贝贝南瓜上面会留一点瓜柄,这样南瓜的保质期就更长。
瓜柄上有白色裂痕的南瓜,表示着南瓜已经成熟,甜度和口感最好。瓜柄上没有白色裂痕的南瓜还没有成熟,不能采摘。
陈跃文利用自己之前做生意开发的渠道售卖贝贝南瓜,同时努力寻找新的销路。他和当地的旅行社合作,把自己的基地列入旅游项目中,邀请游客免费到基地旅游玩。
为了增加大家的体验感,他还请来村民表演蒙古舞。每次他都会把不同品种的南瓜拿给游客品尝。有的南瓜好看,但吃起来水分太多,有的南瓜水分少,但吃起来甜度不高。对比之下,贝贝南瓜脱颖而出,又绵又甜,皮薄肉多。
游客觉得好吃,走的时候就会买一些贝贝南瓜。通过旅游销售以及电商供货,2016年,他的年销售额达到了300多万元。
虽然赚到了钱,但他并不满足,想把贝贝南瓜在每个环节上都做到极致。为了保持整体的竞争能力,他想要全年生产贝贝南瓜。
当时他的贝贝南瓜6月种植,9月份上市,能够售卖的时间并不长。然而当同行听说他四季供应南瓜的想法之后,觉得并不能实现。因为南瓜生长时,对温度和湿度和阳光有要求,北方地区无法达到全年种植。
陈跃文觉得在一个地方做不到全年供应,可以在全国各地寻找多个产地。这样有的地区南瓜熟的早,有的地区南瓜熟的晚,靠着不同的成熟期就能够实现全年都有南瓜卖。
他发现山东淮坊种植贝贝南瓜,可以比内蒙古早3个月上市。2017年,他在山东流转了200亩地种植贝贝南瓜,6月份,他把采收的贝贝南瓜卖给了客户,结果让他非常意外。他收到了很多退单,客户觉得他在山东种出来的贝贝南瓜甜度低。
陈跃文经过观察发现,自己在山东的基地昼夜温差没有内蒙古那么大,所以南瓜的甜度达不到。但是只有品质稳定,客户才能满意,所以他必须提高甜度。
他查阅了淮坊的气象资料,发现淮坊地区4月份的昼夜温差比5月份要大,于是把种植期从5月份改变为4月份。但这样做有一个问题必须解决,4月份气温比较低,种植的时候他必须要考虑到南瓜苗被冻死的问题。
他建立了大棚,避免了南瓜苗会被冻死,还人为加大昼夜温差。白天给大棚盖上保温膜,增加棚内温度,晚上打开大棚,让冷空气进入,这样种出的贝贝南瓜与内蒙古生产出来的贝贝南瓜品质一样。
后来他又在温暖的地方挑选了温差较大的山地种植贝贝南瓜,先后在云南、湖南等地设立了基地,种植总面积达到了1000多亩,不同的产地贝贝南瓜上市的时间不一样,他实现了365天供应贝贝南瓜。
陈跃文带着样品来到北京的批发市场,一家一家上门与人谈合作。当收购商得知他能够全年供应贝贝南瓜,都很感兴趣。2018年,他的年销售额达到2000多万元。在种植成功之后,他还与农户合作,免费提供技术指导,回收农户的贝贝南瓜。
事业做大了,可有一件事一直让他很苦恼。三两以下的贝贝南瓜被称为小老头南瓜,在销售过程中,很受经销商嫌弃。他想把小老头贝贝南瓜卖高价,有个客户的反馈给了他启发。
很多家庭会买贝贝南瓜作为孩子的辅食,小孩子一顿吃不了一个大的贝贝南瓜,经常会剩下半个。小老头贝贝南瓜个头小,刚好满足小孩子的胃口。
于是,他与一个电商平台负责人谈合作。该平台有很多有孩子的客户,由于小南瓜的质量也很好,所以双方达成了合作。
他还找到了主播推广小老头贝贝南瓜,将小老头南瓜卖到了七八元一斤。农户的小南瓜也有了销路,一亩地能够多卖2000多元。2020年,陈跃文的年销售额达到了6000多万元。
他把贝贝南瓜做专做精、做到了极致,不仅提高了南瓜的产量,还在多地布局,做到全年上市,并把招人嫌弃的小老头南瓜卖出高价。由于在一个领域里深耕细作多年,所以他自然形成了核心竞争力。看了他的故事,你有什么启发?
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