桓台县河南村山药书记念活致富经

□淄博日报/淄博晚报/博览新闻

记者 赵希翔

眼下，正值山药栽种期。4月28日上午，记者来到桓台县新城镇河南村的细毛山药种植基地，一望无际的田野里，村民们正忙着旋耕、施肥、整畦面，一片忙碌景象。

“这是个细致活，必须盯紧。”每逢山药种植的关键时期，河南村党支部书记、新城细毛山药合作社理事长李明都会靠在地里，和村民一起忙活。首先将土地疏松肥沃，深挖25厘米的沟道，选择无损伤的根茎切成10厘米长的小段，用草木灰涂抹切面，再按照一定行距种植下去。

“春天种植不出问题，秋后才能丰收。”站在田垄上，李明放下手中的山药段，擦了一把额头上的汗，抽出空来和记者说。

近年来，河南村立足村庄发展实际，通过“党支部 合作社 基地 农户”的管理模式，发展壮大细毛山药产业，走出了一条特色农业发展之路。在促进村集体经济增收的同时，李明也获得了淄博市劳动模范荣誉称号，还被村民亲切地称为“山药书记”。

河南村属于小村庄，有210户人家，其中一多半种植山药。2008年时，有多年种植经验的李明牵头成立了新城细毛山药专业合作社，经过多年发展，确定了两条发展做大山药产业的原则。

一是保护品质。制定了规范化的生产流程，从挖山药沟、施有机肥，到收获、贮存都有严格标准，不用一滴农药，全部施用大豆、沼液、沼渣有机肥料，由此保障了山药的高品质。二是保底价格。合作社每年制定最低收购价，如果销路不畅，出现积压，就保价收购，把山药统一存进冷库，提高种植户抗风险能力。

合作社设立了专门的检测室，配备专业农药残留检测设备；定期邀请农技专家举办培训班，提供最新种植技术；通过实施土壤改良和施用生物菌有机肥，山药亩产量从以前的1000公斤增长至1500公斤。

早在十几年前，新城细毛山药就被命名为国家地理标志保护产品，通过了国家有机产品认证。在农业部公布的全国“一村一品”示范村镇名单中，河南村榜上有名。经过十多年的发展，合作社有了质的飞跃，山药价格也从最初的每公斤十元，提高到了现在的二十元左右。同时，通过三产融合，拓展山药片、山药粉等深加工项目，进一步叫响了山药品牌，带动村民依靠山药产业增收致富。

近年来，高速发展的电商行业让李明看到了新的商机，他紧跟网络直播时代潮流，组织村民电商培训，成立了桓台县“戏马台”农产品电子商务有限公司，畅通网络销售渠道，通过互联网快车，新城细毛山药卖到了全国各地。

村民李文娟通过网络与全国各地的客户联系，除了自家种植的山药，还帮助其他村民在网上销售，一年最少卖十几吨。村民耿大哥说，他种了3亩多山药，一年收获5000公斤左右，如果在周边集市上卖，销量少、价格低，还劳心费力。他的孩子利用业余时间注册了一家电子商铺，销售火爆，去年春节前直接卖断了货，现在当起了专职“山药掌柜”，专门在网上经销山药等各种农特产品，效益不错。

在发展壮大山药合作社的同时，李明还围绕实现共同富裕这一目标，通过直接安置就业、吸纳帮扶、资金技术支持等方式，帮助村里的贫困户、残疾人等依靠山药种植脱贫致富。

目前，新城细毛山药合作社种植山药1200亩,年加工、销售3500余吨，辐射带动周边村庄1000多种植户，总种植面积超过3000亩。在销售过程中，合作社发挥生产基地“内联农户、外接市场”优势，统一品牌、统一包装、统一销售，优化市场经营能力，品牌知名度、美誉度不断攀升，成功打入了北京、上海、天津等大城市的高端市场。

“我们将不断延伸山药种植产业链条，促进一、二、三产融合发展，更大限度促进农民增收，让农民的钱袋子实打实鼓起来！”李明说。