猪价凶猛上涨，市场生猪供应短缺，屠企不得不抬价收猪

导语：生猪价格持续飙升，真的是迈开了大刀阔斧的劲头，全国收购均价为7.98元/斤，涨幅为0.12元/斤。今日生猪价格涨幅再次加大，均价也即将突破8元，养殖户扭亏为盈的局面也越来越宽敞了，养殖户一定要抓住时机哦，毕竟这样上涨劲头今年还是头一次。

从各地屠宰企业报价来看，东北地区整体上涨0.2元，收购的高价区已经突破8元，而主流价也为7.5-7.9元。华北地区上涨0.1-0.2元，北京、天津以及山西上涨0.2元，河北和内蒙古上涨0.1元，主流价涨至7.6-8.2元。西北地区上涨0.1元，陕西涨至7.5-8元，甘肃7.1-7.6元，新疆7-7.4元。华中地区的江西、湖北上涨0.2元，河南和湖南上涨0.1元，主流收购价涨至7.7-8.1元。华东地区除了福建明稳暗涨外，其他地方上涨0.1元，收购价涨至7.7-8.3元。西南地区整体上涨0.1元，重庆、四川以及贵州主流价格上涨至7.7-8.1元，而云南7.3-7.5元。华南地区的广东继续上涨，涨幅为0.1元，广西和海南相对持平，广东主流价涨至9.2-9.4元，广西7.7-8.3元，海南8-9元。

据华储网公布信息显示，5月20日即将开启第八轮中央储备冻猪肉收储竞价交易，本次收储挂牌竞价交易4万吨。并且根据国家发展改革委监测，上周全国平均猪粮比价为5.35∶1，连续三周以上处于5：1～6：1之间，猪粮比仍然处于过度下跌二级预警区间。收储工作的持续进行，也会持续的促进猪价的拉升，而养殖户的持续挺价也势必会加速猪价的上涨，增加屠企收猪的难度，迫使屠企提价收猪。

结语：由于收储再来，很多规模化养猪场再度减量出栏，养殖户也是愈发挺价，生猪市场供应量有所下降，屠企收猪难度不小。特别是今日猪肉市场白条走量有所加大，并且北方部分地区白条价格却出现大幅上涨，涨幅在500元/吨。需求量的加大，更加迫使屠企提价收猪。

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