6月1日生猪价格“快跌快涨”，山东新麦地头价1.5元/斤？

【导读】5月再见！近期，国内生猪以及小麦市场，价格呈现“快涨快跌”的表现，其中，在生猪市场，猪价此前涨破7.9元/斤后，市场上行压力陡增，受消费跟进不佳，养殖端惜售挺价，猪价进入横盘整理的阶段，市场呈现波动偏强的态势，尤其是，在出栏缩量下，屠企虽然亏损明显，但是，采购难度偏大，猪价有震荡上扬的迹象！而在小麦市场，随着新麦收割进程的推进，市场上量也逐步增多，此前新麦价格高开高走，贸易商谨慎情绪偏浓，建库风险较大，市场小麦收购随收随走增多，但是，随着面粉厂大幅落价，市场机遇浮现，在豫南以及湖北部分地区，新麦装车价徘徊在1.45元/斤！具体分析如下：

在生猪市场，据了解，由于月底月初，规模猪企出栏明显缩量，屠宰场被迫提价收猪，预计，6月1日猪价呈现小幅上涨的表现，国内生猪均价涨至7.93元/斤，猪价上涨0.04元/斤，市场延续了稳中偏强的表现，猪价同比下跌仅有7.8%！在国内市场，多地猪价有0.05~0.1元/斤的涨幅。

具体来看，在北方地区，东北、华北大部地区企稳，黑吉辽横盘7.5~7.8元/斤，由于南北猪价价差不足，东北屠企白条走货不佳，市场以横盘为主。而在华北地区，山西、河北微弱上涨0.05元，京津以及内蒙行情企稳，市场普遍横盘7.6~7.9元，京津企稳8~8.2元/斤。在西北市场，甘肃、新疆小幅上扬，陕西行情企稳，新疆涨至7.15~7.4元/斤！

在西南、华东、华中地区，市场多地猪价小幅攀升，川渝两地企稳7.7~8元/斤，四川局地涨至8元/斤。在华东地区，安徽、江苏小幅上涨，江浙行情企稳7.9~8.2元/斤，山东、安徽企稳7.8~8.1元/斤。在华中地区，湖北、河南小幅上涨，两湖企稳7.7~7.95元/斤！在华南地区，市场全面企稳，两广地区，猪价徘徊在7.6~9.3元/斤！

目前，国内猪价呈现稳中偏强的表现，现阶段下，市场利好支撑，一方面，随着端午假期仅有几日，消费市场接货情绪转浓，受市场白条猪到货偏紧，部分市场价格小幅反弹，这也支撑了屠宰涨价的情绪。另一方面，月底月初，规模猪企减量明显，市场生猪流通不足，散户猪场惜售情绪凸显，部分集团猪企竞价出栏，溢价明显拉升，屠宰场被迫涨价收猪！

因此，基于市场供需博弈，预计，端午假期前，国内猪价仍将以稳中偏强为主，毕竟，目前，猪价的话语权养殖户说了算，虽然，屠企头均亏损超100元，但是，碍于优质猪源采购难度过大，屠企只能配合涨价，但是，基于气温升高终端市场依然有较强的掣肘压力！

如今，生猪价格稳步上升，而在小麦市场，近期随着各地储备库陆续高价收粮，新麦价格已经逐步形成筑底表现，工厂报价也普遍稳定在1.55~1.62元/斤左右，目前，新麦收割进入逐步向北发展，在笔者的家乡，鲁西南地区，最近2天，陆续有农户收割新麦！

目前，本地用粮企业面粉厂报价仍横盘在1.55~1.61元/斤，据笔者了解，新麦收割地头价达到了1.5元/斤，部分基层粮站收粮价格徘徊在1.52~1.53元/斤，运输到本地用粮企业，价格也徘徊在1.56~1.57元/斤左右！

不过，据部分粮贩了解，虽然，新粮小麦陆续收割，但是，农户售粮积极性并不高，以往，新麦上市农户基本不往家里拉，地头就出粮了！如今，很多农户有了惜售情绪，预计，新麦集中收割价格仍有部分上浮的表现，但是，大致或将徘徊在1.52~1.55元/斤！

6月1日生猪价格“快跌快涨”，山东新麦地头价1.5元/斤？对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点！#生猪价格#想了解更多精彩内容，快来关注猪市前沿