松茸是一种天然珍稀食用菌，素有“菌中之王”之称。据说在广岛原子弹袭击之后，1945唯一幸存的多细胞微生物是松茸，是不是很神奇？
松茸历史悠久，起源于中国。在宋哲宗元祐（1082-1094）期间，唐神卫书《经史证类备急本草》已经投入使用，由于该菌生长在松林下，其芽形似鹿茸，故名松茸。鲜松茸呈伞形，色泽鲜明，帽褐色，柄白色，有纤维状的绒毛鳞片，蘑菇白嫩厚，质地细密，有强烈的特殊香气。
蘑菇肉富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素PP和氨基酸），具有很高的营养价值和药用价值，他是一种天然的药用真菌。
松茸对生长环境要求非常严格，生长过程非常缓慢，通常需要5-6年。他只能在原始森林生长，没有任何污染和人为干预，孢子必须与松树根形成共生关系，共生树种必须大于才能形成菌丝和菌塘，同时需要依靠柏树、栎树等阔叶林提供营养支持，形成健康的子实体。
松茸在出土前，必须在出生后立即获得充足的雨水和充足的阳光，此外，温度、虫害、人为暴力采集对菌丝体的破坏也会直接影响松茸的生长发育。可以说，每一个松茸的诞生都是一个创造的奇迹。
为什么松茸如此受欢迎？由于松茸对生长环境挑剔，世界上松茸年产量极低。当然，另一个非常重要的原因是他不仅是美味，而且营养丰富，吃了之后，他有益处多多，松茸有什么益处和功效？
1、抗癌，抗肿瘤：松茸有一种特殊的双面生物活性物质，其他植物都没有，松茸具有较强的抗基因突变能力，具有良好的抗肿瘤活性，此外，松茸多糖的抗肿瘤活性高于灵芝等食品，在具有抗肿瘤活性的食用菌中排名第一
2、松茸中含有丰富的多糖和松茸，能增强人体免疫力，特别是松茸具有增强人体免疫力所需的特殊营养素，能迅速提高弱者、术后及产后人群的免疫力，效果非常好
3、抗衰老美容：松茸多糖对酪氨酸酶有抑制作用，通过干预黑色素沉积过程，可以清除体内过量的自由基，降低组织细胞的过氧化程度，使皮肤白皙润泽。
山梨优品在深山驻扎供应基地，人工采集，并将松茸菌从大山里传送给全国消费者。他不仅口感细腻，新鲜美味，而且营养健康，可以安全使用。毕竟到之前为止，我们看到的松茸都是纯天然的野生蘑菇，在世界上没有一个国家开发松茸的栽培技术。
提示：
吃松茸时，不要与软壳食物一起吃。
松茸不能与高脂食物搭配使用。
平时也尽量不要搭配一些高钙食物。
松茸可能有一些毒素，如果不生吃可能会会导致中毒。
|声明：本站内容来源于网络或农兜会员发布，农兜只作为信息发布平台，版权归原作者所有，本站不承担任何图片、内容、观点等内容版权问题，如对内容有歧义，可第一时间联系本站管理员发送邮件service@ainongdou.com，经核实后我们会第一时间删除。
1531阅读2023-01-16 10
2854阅读2022-12-15 12
4183阅读2022-12-15 14
4145阅读2023-01-07 10
0阅读2020-10-11 01
热门视频
{{item.content}}