砀山县位于安徽省最北部、皖苏鲁豫四省七县(市)交界处,拥有近百万亩连片生态果园,是砀山酥梨原产地。得益于四季日照充足、雨热同期的气候条件,以及黄河故道特有的沙质土壤,砀山酥梨经千年栽培,质优味美,驰名中外,砀山也被誉为“中国梨都”。
近年来,为突破传统梨园普遍存在的监测体系不完善、作业服务不智能、劳动力年龄结构不均衡等问题,加之消费者对梨果的外观、品质、安全等提出更高要求,砀山县抢抓国家数字乡村试点机遇,逐步将农业物联网、人工智能、农业机器人、区块链等新一代信息技术引入传统酥梨产业,加快推进水果产业数字化、智能化、品牌化提升,努力打造“信息科技+智能装备”创新集成的智慧梨园,助力砀山特色酥梨产业振兴。
砀山县始终把数字乡村建设摆在突出位置,高度重视、积极推进,成立专项工作领导小组,明确专人负责,统筹推动各项任务落实。严格按照省市部署要求,以酥梨产业为抓手,依托科研机构,建设梨产业互联网平台,打通科研、生产、流通、消费四个环节,链接土地、资金、技术、人才、数据五项要素,推动砀山梨产业高质量发展,形成品质升级、农民增收的新模式。
招引汇聚专业人才队伍,为建设智慧梨园提供科研支撑。中电集团太极公司、国家农业信息化工程技术研究中心赵春江院士团队、罗建中教授工作室等在砀山县集中攻关,以科研助力农业数字化发展。其中,罗建中教授工作室为砀山县编制《乡村振兴数字化改革指引》,设置梨园土壤质量提升、梨园病虫害和生物防控等多个场景。砀山县政府和安徽省农科院联合编制《砀山酥梨现代化改造技术方案》,明确高品质酥梨的各项生产标准。赵春江院士团队研发的智能灌溉、防霜冻、低温预警、田间持水管理、需肥等数字化管理模型,为酥梨种植提供精准物联感知。中电集团太极公司搭建梨产业互联网平台,包括梨产业交易撮合、企业运营管理和生产统一指挥调度等六大板块,加快推进梨产业现代化步伐。
在安徽省砀山县智慧梨园,无人驾驶喷药机正在给梨树喷洒生物农药。砀山县引进农业智能“机器人”,让梨园农事作业有了“机械手”。
成立砀山县梨源生态农业有限公司(以下简称“梨源公司”),统筹用好果园场、园艺场、梨多宝、龙润堂、良梨镇隆源果蔬合作社等本地龙头企业种植基地。在建设方面,采取“所有权+经营权+生产权”三权分置模式;在经营方面,采取“生产主体+农业生产社会化服务组织+保险公司”收益保底模式,利用现代技术手段,对梨园进行全方位现代化改造,引领酥梨产业持续健康发展,成为智慧梨园的“专业管家”。
在砀山县打造标准化生产基地3000亩,其中核心区面积1000亩。加大基础设施投入力度,修建道路、疏浚沟渠、维修护坡、新建桥梁、安装防霜机等,围绕梨园基础设施、树形、土壤改良、病虫害绿色防控、果园机械应用、果园信息化建设等六个方面,大力进行梨园现代化改造,不断提高农事作业的科学性、精准度。同时,搭建果园数据信息网络,创新智能装备使用,集成应用绿色防控技术,有效保障基地农产品质量安全。
面对梨园复杂的生态系统,为及时准确采集数据,需要对梨园进行数字化精细管理。智慧梨园利用卫星遥感和无人机遥感技术,定期采集加工全域影像数据,结合实地样点数据和相应估测模型,为果园叶绿素、长势、产量等提供专业观测分析。
在梨园种植基地,建设气象墒情监测站6套、智能虫情监测站6套、视频监测站6套、环境监测站18套,从“天空-地上-地下”全方位、“气象-墒情-虫情-灾情-长势”多角度采集梨园影像数据,详细掌握梨园时空信息。通过无人机遥感估测、图像收集和人工智能识别诊断,进一步丰富数据来源渠道,提高数据精准度,加强对梨树个体和梨园群体的全面立体动态监测、自动监测和应急预警,梨园虽“无人值守”,梨农却“尽在掌握”,实现了用数据创造价值的目标。
梨园里建设的气象墒情监测站、虫情监测站、环境监测站等智能设备,立体化采集梨园灾情、环境、土壤、病虫害、长势影像等数据,为精细化管理提供依据,成为梨园的“电子眼”。
砀山果园场酥梨第一园的梨树上下各布置了一根黑色水管,这是可远程控制的灌溉、施肥和防霜冻喷雾一体化装置。“树上一根管,预防霜冻调气温;树下一根管,梨果吃上‘营养餐’”,即为该功能装置的真实写照。根据气象墒情监测站数据,以及酥梨周期性生长机理,需要浇水或施肥时,灌溉控制终端发出指令,通过水肥一体化全自动施肥机,使用配套的高标准水管路,实现灌溉、施肥自动控制智能一体化,定点、定量,省时、省力,既能帮助果园水肥节本增效,又能为提升酥梨果形、色泽、成熟度等打下坚实基础,有效培育“优质果”。
每年4月是酥梨开花的关键期,此时容易受霜冻寒流的侵袭。砀山果园场安装的200亩微喷防霜冻装置,在霜冻来临前,水管会提前喷淋,增加空气湿度,水汽凝结放热,使得梨树体温缓慢下降。同时,开通梨园防霜机,通过叶轮旋转扰动气流,使冷暖空气形成上下对流,提升树体温度,从而缓和霜冻灾害,调节梨园小气候,为砀山酥梨坐果稳产保驾护航。
在砀山果园场酥梨第一园里,工人利用靶向喷药机给梨树喷洒生物农药,轻轻一按遥控器,无人驾驶喷药机后部的十多个喷头同时喷雾,细密、均匀、高效,约1米高的喷药机缓缓向前移动,遇到低矮树枝、支撑棒等障碍物时,喷药机主动避让、变向前进,实现了“机器人”给梨树打药。
为缓解劳动力年龄结构不均衡和短缺等问题,砀山县加快农业生产机器替代人工进程,大力开展智能农机装备集成应用,无人驾驶开沟机、割草机、枝条粉碎机、靶向喷药机、辅助管收机、北斗导航精准喷药机、多功能植保机等多类型果园智能农业机械,有效提高了农业生产效率。围绕梨园耕整地、水肥灌溉、喷药、除草、生态防护、枝条管理、花果管理、采收运输等关键环节,加快推广应用机械化智能装备体系,通过农机化、信息化高度融合,初步实现信息感知、定量决策、智能控制、精准调度,为砀山酥梨生产转型升级提供强有力的科技设备支撑。
梨源公司利用云服务,搭建梨产业互联网平台,集成一系列数据采集分析算法模型与农业管理智能决策应用,统筹调度水肥一体化管理系统、物联网监控服务系统、遥感估测系统、农机调度系统和大数据可视化系统等,成为砀山酥梨产业指挥调度的“中枢神经”,有效实现时空分布“一张图”、感知监测“一张网”、农事调度“一盘棋”、产业融合“一条链”。
梨产业互联网平台利用大数据赋能农业生产,加速了农业全产业链转型升级,推动水果产业研发、生产、加工、销售一体化,带动农产品商贸物流、精深加工、乡村旅游、基础设施建设等多个领域共同发展,形成脉络清晰的“鱼骨图”,切实推动酥梨产业全环节融合贯通。
近年来,砀山县大力发展农产品电子商务,打出“互联网+水果”特色牌,催生出“鲜果时光”“桃如意”“带澳飞”等多个农产品电商品牌。砀山县有电商企业2300余家,培育省级电子商务示范企业2家、电子商务企业15家,网店和微商近6万家,带动10万多人从事电商、物流等相关产业。目前,砀山酥梨品牌价值达190.4亿元,全产业链产值达86.3亿元,酥梨全年电商销售占比30%,年销售额超30亿元。2022年1~7月,砀山县电商交易额达40.45亿元,同比增长14.6%,其中农产品33.65亿元,同比增长15.7%,水果销售驶上“快车道”。
梨源公司组建专业营销团队,制定酥梨分级标准,通过酥梨的甜度、重量、果形分级销售,打造“砀山好梨”品牌。组织拍摄《辛苦的我们值得更好的果实》纪录片,筹备拍摄与砀山酥梨相关的人文历史、农业生产等系列宣传片,切实讲好梨乡故事。创新销售渠道,开发“云上梨源”微信小程序,拓展“好梨认养”“裂变营销”“可视溯源”“远程互动”“基地直购”五大功能,搭载销售农产品及涉农旅游项目,提升消费者对砀山酥梨的认可度,促进高端酥梨销售。
未来,砀山县将持续加强政产学研用深度融合,加快推进智慧梨园前沿技术与成果落地转化,有效搭建“数字管理、智慧决策、精细管控、简约省力、安全追溯、品牌服务”融合应用场景,全面提升砀山酥梨产业现代化水平,努力打造乡村振兴数字化改革样板,全面加快建设现代化新砀山。
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