近日,走进都匀市匀东镇摆茶村,便看见树林下的竹荪和冬荪争相破壳而出,探出圆润的小头,舒展网裙,犹如一把把撑开的小伞,形态优美,清香袭人,长势十分喜人。村民们小心翼翼地扒开泥土,轻轻一拈,将一株株成熟的竹荪和冬荪摘下,分拣、装筐、烘干……一片丰收忙碌的景象。
据负责人吴宗本介绍,虽然近几年有不少年轻人回乡发展,但是村里依旧有不少林下土地处于闲置状态,看着家乡环境适宜、水质优良的土地资源被如此荒废,吴宗本开始筹备谋划。经过上网查询、信息收集、前景咨询等一系列准备之后,吴宗本便赶赴毕节,踏上求学之路,向当地专业老师、资深菇农求教种植竹荪和冬荪的科学方法和技巧。在学成之时,心系家乡的吴宗本立马动身返乡,选地、挑种、除草杀虫……全程由自己一人亲手操办,竹荪和冬荪种植事业前景光明。
致富不忘乡亲,真情回报家乡。眼看着竹荪和冬荪长势良好、收益可期,吴宗本便找寻合伙人,挨家挨户与村民们沟通,发动在家待业的村民们一起种植竹荪和冬荪。通过林下土地流转的方式,盘活闲置土地资源,让村民们在收成之后可以按比例得到分红,同时采用玉米套种提高农作物产量,一年种植三年收成,带动邻里乡亲一起增加收入,实现共同富裕。
“大家一起种、一起收,不仅能贴补一点家用,还离家近,可以照顾家人,我希望他这里明年能够继续做下去,这样我们赚钱方便,还不用出远门了。”正在分拣竹荪的村民满脸期待地说道。
为了实现农林资源共享、优势互补,吴宗本主动发掘收集周边的竹木屑废弃资源,用以替代化学农药为竹荪和冬荪的生长提供绿色环境,一来可以解决堆放、焚烧造成的环境污染问题,二来竹荪和冬荪栽培后菌渣还田,增加土壤有机质,可以改善土壤微生物环境,实现耕地健康循环绿色发展。
“种植竹荪和冬荪的市场广、效益高,种一年可以收三年,但是对海拔、气温、土壤等种植环境要求也高,虽然今年是第一次种植,还遇到了旱情,但在这种情况下我们还能通过流转土地种植了50亩地,收成500余斤!已经完全达到了我的预期,所以我对它很有信心,也相信一年会比一年更好!”吴宗本满是欣慰地说道。
竹荪和冬荪口味鲜美、营养丰富,有很高的食用价值、药用价值和经济价值,但新鲜菌类都不易保鲜,一旦变质就卖不出好价钱。因此,为了延长产业链、提高产品附加值、掌握市场主动权,吴宗本告诉记者,他将继续学习更好更新的种植技术,再扩大100亩至200亩的种植规模,增加种植品类,发展种植、加工、销售全产业链发展,让大家一起种植的农产品“不愁卖”“有保障”。并将会发动更多村民进行新一轮的种植,在实现自己致富的同时,也可以为周边村民提供就业岗位,拓宽增收渠道,带动群众一起发展产业,助力乡村振兴。
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