苋菜种植方法和技术：种植时间、温度、光照、种植盆土、整地作畦、种植方法、后期养护、采收。
1、种植时间：阳台上栽种苋菜必须选择适合自己的时长。苋菜在每年春天和秋天生长比较充沛，因此栽种苋菜能够在每年春秋季时节开展。与此同时苋菜适宜生长在比较温馨的环境里，因此栽种苋菜能够在春天的四月份以后或是秋天的七八月份开展。
2、温度：苋菜性喜温馨，耐高温力极强，不抗严寒。生长适温23～27℃，20℃下列生长迟缓，温度太高，茎干肝纤维化程度较高。10℃以内的温度标准，种子萌发艰难。
3、光照：苋菜是一种持续高温短日照农作物，在高温下短日照环境下非常容易开花结果实。在温度适合日照比较长的夏秋季种植，抽薹迟，质量细嫩，产量高。
4、种植盆土：阳台空间比较有限，因此在阳台上栽种苋菜只有盆栽种植，而且在栽种的时候需要应用透气性能不错、深层在三十厘米，规格在四十厘米花盆，并且也需要使用营养含量比较丰富多彩、排水管道性比较好的腐叶土或是沙质土壤开展栽种。
5、整地作畦：种植苋菜最好是选择地势平坦、提灌便捷、野草较小的土地。采收小苗、嫩茎和叶的一般开展播种，栽种前耕深15cm，1亩施入腐熟的有机肥1500～2000kg。翻耕作畦的品质要求很高，畦面土壤层务必碎碎的整齐，不然危害发芽率和出芽出苗率。
6、种植方法：栽种苋菜时，需要把粒粒饱满、未遭到病虫害种子浸在水里面，等候十二小时后捞起来，沥干水后把它均匀播下在预先备好土中，而且应用适量细土埋藏。另外在栽种后应当向土壤层表层喷洒灭虫剂，以防植物发生病虫害。
7、后期养护：阳台上保养苋菜时，必须为植物给予适合光照，让苋菜能正常的光合作用，也要为苋菜给予适量水分，维持土壤层处在潮湿情况，还要为苋菜给予科学合理的营养物质，让植物生长的愈发繁盛。
8、采收：苋菜是一次栽种，数次采收的蔬莱。春耕苋菜在栽种40～45天，株高10～12公分，具备5～6片出叶时开始采收。第一次采收融合补苗，拔出来太密，生长比较大的苗；第二次采收用长刀开展割收，保存底部5公分左右。待枝条长至12～15公分左右时，开展第三次采收。春耕苋菜亩产量为1200～1500kg。夏、秋栽种的苋菜，一般在播后30天开始采收，生产制造上只采收1～2次，亩产值在1000kg上下。
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