我国羊肉源头食品安全正受抗菌药生物污染和化学物污染的威胁,全社会目前对羊肉食品安全高度重视;养殖羊过程中,如果超量使用兽药,甚至使用违禁药品,会造成羊肉源食品中兽药残留超标。因此国家对羊肉源食品质量安全提出了更高要求;国家农业农村部已发布194号公告,公告中称,自2020年元旦起,我国饲料中全面禁止添加抗生素,减少养殖过程中抗生素滥用造成的危害,维护养殖动物源食品安全和公共卫生安全。那么,养羊行业饲料中全面禁止添加抗生素后,如何在既有效保障羊健康生长的同时,又能保障羊肉源食品安全?
这就要求我们养羊过程中要进一步提高羊营养与保健,提高养羊的饲养管理水平,调整饲料营养设计,选用新型绿色添加剂产品。比如,羊用发酵中草药饲料添加剂国酵生物牛羊康金方,由多种中草药配伍与复合益生菌长期发酵而成,因为发酵中药饲料添加剂可以高效的提高羊免疫力,增强羊的抗病力,有助构建羊的生物安全体系,改善羊的养殖环境,所以发酵中草药饲料添加剂很快逐渐成为养羊行业的“替抗”方案之一,不仅降低了“禁抗”后对羊养殖业的影响,而且为人们提供质量好又安全的绿色羊肉食品,满足了人们对美好生活的向往。
羊用发酵饲料主要分为以两类:一种是饲料原料发酵型,以饲料原料粮为主的饲料型发酵饲料,比如,全价料发酵、原料粮发酵、浓缩料发酵、农作物秸秆类发酵等;另一种是发酵中药型,是以中草药饲料添加剂批号制作的发酵中草药饲料添加剂,例如,国酵生物牛羊康金方。
1、我国现在养羊饲养规模和设备投入大都得到了提高,养羊的饲养条件得到改善;
2、养殖户对羊生物安全与食品安全意识初步得到了提高;
4、养羊行业减少使用抗生素、增强羊免疫力、降本增效是养殖出路;
5、为了减少养羊抗生素残留带来的食品安全问题,最有效的手段就是从应用源头上减少或尽量避免抗生素的使用;
6、在养羊生产实践中发酵中草药饲料添加剂,正成为了养殖羊的一种能够增强羊免疫力、促进生长发育、防治疾病的抗生素替代产品。
羊用发酵饲料添加剂的好处具有促进饲料消化吸收、改善饲料适口性、调节羊胃肠道菌群动态平衡、有益羊胃肠道健康、促进羊的生长发育、提高母羊生产性能、提高羊免疫力、缓解羊应激、减少羊疾病等,另外发酵中草药饲料添加剂同时具有中药调理方面作用。
1、提高饲料消化吸收利用率,减少羊消化系统疾病发生:
羊用发酵饲料的制作过程中有添加了多种益生菌,如,酵母菌、乳酸菌、粪肠球菌等,这些益生菌都属于有益益生菌,进入羊胃肠道内可以快速定植繁殖,调节羊胃肠道内环境,促进羊胃肠道对饲料营养的消化吸收,提高饲料利用率,降低料肉比等。例如:牛羊康金方发酵中草药饲料添加剂,含有高活性复合益生菌及其发酵代谢产物,增加了羊胃肠道内有益菌群的数量,从而抑制羊胃肠道内可造成炎症的有害细菌的生长与繁殖。羊用发酵中药饲料有利于维持羊的胃肠道菌群平衡,减少了羊的拉稀腹泻、过料、羊拉血便、羊便秘、瘤胃积食、前胃迟缓、胀肚鼓气等羊消化道系统疾病的发生概率。
羊用发酵饲料在微生物发酵过程中,会产生多种重要的风味化合物,改善饲料风味理化性质,诱食开胃提高羊的采食积极性,大幅度增加羊的采食量。例如,国酵生物牛羊康金方,具有独特发酵芳香气味,通过刺激羊摄食中枢神经的兴奋性,诱导羊增加采食量。另外羊发酵中药饲料对防控羊的运输应激与环境应激造成的采食量下降、食欲不振有较好的作用;对断奶羔羊的应激与提高采食有很好的作用;尤其对育肥羊提高采食量,催肥上膘,提高日增重方面效果明显。
羊发酵中药饲料添加剂中还添加了多种中草药成分,具有益气补虚,强肾健体、健脾健胃、清热通便、补气养血等作用,可增加羊的免疫力,提高羊的抗病力,缓解应激,减少羊疾病的发生。尤其对羊的运输应激、断奶应激、缓解热冷应激等有较好作用。
羊用发酵饲料在发酵后产生的高含量的生物活性小肽,发酵氨基酸类,可溶性膳食纤维、维生素类、有机酸类、酶类、低聚木糖等可以通过羊的肠道粘膜直接吸收、吸收速率快、不易饱和、可以促进游离氨基酸的转运,节省能量、提升饲料蛋白的利用率。比如,国酵生物牛羊康金方,发酵中草药饲料添加剂不仅营养丰富有利于育肥羊的催肥促生长、拉大育肥羊骨架、改善羊皮毛粗乱、改善羊肉品质、提高羊肉口感风味、加速出栏等;而且发酵饲料有利于提高繁殖母羊的生产性能。
以上是关于羊发酵饲料对羊有什么好处介绍,因为不同的羊用发酵饲料产品配方、发酵菌群选择、发酵温度控制、发酵代谢产物种类、发酵水分含量大小、发酵工艺、中草药组方、产品原料控制等方面存在者巨大差异,产品的用法用量也大有不同,羊发酵饲料的作用与功效也大相径庭,所以发酵饲料喂羊好不好,还与您选择的发酵饲料类型有关,不过选择一款正宗的发酵中草药饲料添加剂养羊可以起到事半功倍效果,可大大降低养羊的隐性成本,减少羊的疾病作用,让养羊更轻松,让养羊更健康!
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