胡萝卜的这种吃法真不错大人孩子都爱吃营养吃了就停不下来
今天我又做了孩子超爱吃的胡萝卜小饼，少油无糖，营养健康，可以当零食，也可以当主食，还可以当家餐。
我们首先准备一百五十克胡萝卜，切成薄片，上锅蒸熟，蒸熟之后口感会更好，而且呢成品颜色会更加漂亮，
稍微压一下再加两颗鸡蛋搅拌均匀。胡萝卜很难压到细腻，放入搅肉机中，再搅几遍，搅细腻之后到大碗中加两颗酵母，搅拌溶解，再分次少量加入大约三百克普通面粉。我们也可以用低筋面粉，口感会更加的柔软，更加适合小一点的小宝宝。搅成没有干面粉的棉絮状，再揉成软硬适中的光滑面团，
揉好后不用发酵，擀成厚一些的面片，厚一些，口感更加柔软。
再做成小朋友喜欢的形状，可以直接用刀切成形状，也可以用模具或者瓶盖压出来。可爱的小造型边角料把它给扯出来，揉成面团，重复同样的步骤即可。
小剂子发酵四十分钟左右，发酵的体积明显变大，手感变轻即可，电饼铛中刷上一层食用油，放上小剂子，两两之间留上空隙。
胡萝卜中的维生素是脂溶性维生素，刷上油更加利于营养的吸收，中火煎至底部金黄，再加少许清水，盖上盖子中火把水分收干。
这样就不用翻面了，会更加的简单省事，而且加水烙出来口感会更加柔软滋润，不发干。香喷喷的胡萝卜小馒头就做好了，少油无糖，营养健康，蓬松酥脆，也非常好消化，不爱吃胡萝卜的小朋友也超喜欢，喜欢的话就收藏解释一下吧。感谢您的收看和支持，点击头像了解更多美食，我们下期再见！ 
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