销往迪拜身价翻了十倍的萝卜
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，秋冬季节是最适合吃萝卜的时候，大量白萝卜新鲜上市，作为秋冬滋补养生的当季蔬菜，几乎家家户户餐桌上都有它的身影。
不过世界上并不是所有国家都能吃到如此新鲜的蔬菜，要从其他国家进口，所以蔬果在这些国家的价格惊人。
遍地黄金富得流油的迪拜，随处可见廉价销售的三文鱼和帝王蟹，但是水果蔬菜却在当地属于天价商品。
因为迪拜属于热带地区，所以种植蔬果难度极大，所以迪拜往往进口国外的蔬果，比如我们国家的威宁萝卜。
威宁萝卜在迪拜身价翻了10倍不止，那么威宁萝卜究竟是什么来头，能够成功出口到迪拜。
威宁白萝卜是贵州省威宁彝族回族苗族自治县特产，也是中国国家地理标志产品，它个大皮薄、肉质雪白、口感清脆无渣，是高品质蔬菜。
那么威宁白萝卜究竟有什么与众不同的地方，能够获得赢得同品类的其他白萝卜，成功出口到迪拜呢？威宁白萝卜的与众不同
威宁彝族回族苗族自治县平均海拔2200米，是贵州省面积最大、海拔最高的县，这里属于亚热带季风性湿润气候，温差小，日温差大，冬暖夏凉，非常适合白萝卜的生长。
从威宁出产的白萝卜萝卜身与杆相接的地方白绿分明，用刀切开内部通透如玉，溢出的汁水在阳光的照射下泛着白光，中部极易出现空心的地方肉质也非常紧实。
口感上威宁白萝卜更是脱颖而出，肉质雪白绵密，轻轻一抿就在舌尖融化，完全没有渣，咀嚼过后还能感受到萝卜的回甜，和其他食材一起烹饪，别有一番滋味。
无论是凉拌还是煨汤，白萝卜都能吸收其他食材的鲜味，变得绵绵软软，可以说几乎没有人可以不爱这一口。威宁白萝卜的好处
去年威宁白萝卜的产量在三万吨左右，看似很庞大的数字，其实并没有很多，除去出口的那一部分，留在国内售卖得更是极少数。
所以威宁白萝卜一上市大部分都被抢售一空，很多人可能从来没有尝过威宁白萝卜的滋味，除了口感好之外，威宁白萝卜的好处也不少。
由于白萝卜里面含有粗纤维，能用于缓解肺热所引起的咳嗽等临床的症状，所以可以把白萝卜煮水喝，达到润肺止咳的效果。
此外白萝卜中含有丰富的淀粉酶，维生素，以及多种微量元素，这些元素有助于促进人体增强免疫力，有效抵抗病毒侵扰。
过去由于地势所限，威宁白萝卜一直留在大山里，如今修起了条条大路，不仅接通了大山外，更是走向了世界，让世界各地的人吃到威宁的味道。
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