桐柏固县萝卜喜丰收菜农笑开颜

日前，桐柏县固县镇千余亩萝卜陆续成熟。田间地头，一丛丛、一簇簇的萝卜并排齐长、个头肥大，煞是喜人。与菜农们采摘、切叶、分拣、打包的忙碌身影，相互交织成金秋最美“丰”景。

“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，性甘平辛，归肺脾经，具有下气消食、除疾润肺、解毒生津、利尿通便的功效，是秋冬季节家家户户饭桌上的常客。

据了解，萝卜种植是固县镇的传统产业，已有近千年历史，种植的萝卜品种为“沙窝萝卜”。得天独厚的土壤、气候和水质，造就了萝卜色泽青亮、甜脆多汁的品质。这里出产的萝卜不仅个头大、品相佳，更因清脆可口、略带甜味，而深受大众喜爱。

今年来，固县镇依托“五星支部创建”，抓住农产品独特优势，鼓励引导村民种植萝卜的同时，积极与电商联合，以“直播带货+农产品销售”的方式，形成从田间地头到餐厅案头、买家桌头的点对点销售模式，有效探索出产业发展新路径，不仅给萝卜种植大户带来可观收益，同时也带动附近村民实现家门口就业。截至目前，全镇萝卜种植面积2210余亩，亩产可达3000-6000斤，预计销售额可达1200余万元。

“今年来，我们紧紧围绕产业兴旺星创建主题，通过土地资源和销售渠道整合、“大户”带动、品牌提升等渠道，不断壮大萝卜、白菜等本地特色蔬菜产业，有力促进了农业增效、农民增收、农村增色”。固县村党支部书记李寿明介绍道。