家庭栽培的白萝卜

种子先浸泡：取适量的萝卜种子预先浸泡6小时，家庭种植白萝卜。

点播种子：种子沥干后准备播种。

覆土并浇水：放入种子后经经覆上一层约1厘米厚的薄土，井浇水至浇透。

发芽：约5-6天就长出子叶。

疏苗：大约14天后，每一丛选择一株健壮的幼苗留下即可。

追肥：因十字花科较容易有虫害，生长期要防治虫害的状况发生。

采收：播种后约80一100天，就可以准备采收白萝卜了。

白萝卜，十字花科萝卜属植物，中国多数地区都有大面积种植。每100克白萝卜的热量是21大卡。

白萝卜具有促进消化、增强免疫功能、化痰止咳、保护呼吸道、凉血止血、生津止渴和防癌抗癌的功效与作用。

生长条件：温度：白萝卜属于半耐寒性蔬菜，喜温和凉爽、温差较大的气候。

水分：土壤湿度以最大持水量的65%~80%，空气湿度8%~90%时为宜。

土壤及养分：以富含腐殖质，土层深厚，排水良好，疏松通气的沙质土壤为最好。

光照：白萝卜要求充足的光照，光合作用强，物质积累多，肉质根膨大快，产量高。