合理利用期货工具稳定花生种植及产品收益

我国是世界第一大花生生产、进口和消费国，花生现货市场规模巨大。花生作为我国重要的油料作物，产量约占我国四种主要大宗油料作物产量的33.4%，山东省作为传统大花生主产区，花生产业链完整，花生油厂、食品加工厂、贸易加工商、进口商众多，企业在市场经济中会遇到原料价格的波动、供求关系的转变、宏观经济走势的变化，期货及衍生品作为重要的风险管理工具可为企业发展提供更多保障。

花生期货作为油脂油料行业的一个期货新品种，越来越受到行业参与者的重视。2021年2月1日，花生期货在郑商所上市，至今已有一年多时间，在郑商所的支持下，花生“保险+期货”试点项目迅速在河南、山东等地落地“开花”，为服务实体经济、稳定产业企业经营保驾护航，为农户种植收益提供了保障。

山东玉皇粮油食品有限公司是集植物油、小麦粉及花生制品生产、经营为一体的中型粮油加工企业，也是鲁东南地区较大的粮油、食品生产加工基地。期货部总监刘京现接受期货日报记者采访时介绍，今年临沂当地的花生种植面积比去年有所减少，但由于收获阶段天气晴好，籽粒较为饱满，无论单产还是质量，总体都好于去年。

农产品价格的大幅波动对农民的收入影响较大，更是决定农产品种植面积与产量增减的关键。“花生期货价格信息公开、公正，能够给花生种植户、贸易商、加工企业提供参考。通过期货实物交割，贸易商在拓宽花生的采购和销售渠道的同时，也会获取更多的客户资源。”刘京现称，花生期货有利于创新订单农业模式，引导农民调整种植结构，通过“公司+农户”“订单+期货”提高订单履约率，帮助农民增收。期货市场把农民、企业联系在一起，从而形成一个既能增加农民收入又能稳定企业经营利润的长效机制。

针对花生价格普遍上涨的现象，公司通过产品升级来增加利润，油脂事业群总经理沈常委接受采访时说：第一是加大我们高端产品的推广和销售，来降低原料端对产品价格的影响，第二我们在仓储和物流方面，加大投入，能够平抑或者延长当下花生价格对我们产品企业价格的影响。

玉皇粮油成为花生期货交割厂库以来，利用自身资源优势，多次组织线下花生期货业务培训，不断帮助周边产业学习并进行套期保值。同时，公司还联合县供销社实地对接农村，引导农民成立土地股份合作社，发展合作经济，开展适度规模化生产经营，加快发展现代农业，利用期货市场的价格发现功能，按照“订单生产、标准种植、保价收购”原则，实现“以销定产、以产促销”的花生订单生产格局，助力农村集体增收，在实现更高水平共同富裕的道路上发挥更大的社会价值。

文章来源：郑商所发布 发布于：山东省 声明：该文观点仅代表作者本人，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间服务。