萝卜要想高产合理水肥管理不可少

虽然现在天气还比较炎热，但不久天气降温后，咱们农民朋友就要准备秋耕秋种了，今天呢，就给大家讲一讲如何种植出高产优质的萝卜吧。一方面，是因为虽然大家种植萝卜的人比较多，但能种出好萝卜的却比较少。另一方面呢，是因为很多农民朋友经常说自己种出来的萝卜，没有别人家的长得好、没有别人家的长得大/长得快、没有别人家的口感味道好。

今天呢，大家只要牢牢记住给大家讲的这些萝卜水肥管理种植技巧，我相信大家就一定能种出既高产又优质的好萝卜！

在正式介绍萝卜种植技术之前呢，先给大家介绍几个萝卜不同生长阶段的俗称——“破心”、“破肚”、“露肩”、“拉十字”、“肉质根”：

①破心，指的是萝卜种子播种到土壤后种子萌动到显露第一片真叶的生长期，这个阶段是萝卜的萌芽期，从种子萌动到“破心”这是萝卜的发芽前期。

②破肚，指的是萝卜长出5-6片真叶时因为地下肉质根开始变粗边长而造成子叶下胚轴部位破裂（破裂肉质根下部表皮破裂）的生长阶段，这个阶段说明萝卜结束了幼苗期即将进入到地下肉质根膨大期，从萝卜“拉十字”到“破肚”这是萝卜的幼苗期。

③露肩，指的是萝卜肉质根开始迅速变大变粗变长（约10-15公分左右长、3公分左右粗）且萝卜肉质根的根间粗度大于根顶的生长阶段，这个阶段俗称萝卜的“露肩”期，从萝卜“破肚”到“露肩”的生长阶段这是萝卜肉质根的膨大前期（这个时期控水能提高后期萝卜产量），从萝卜“露肩”以后到肉质根完全长成的这个生长阶段是萝卜肉质根的膨大盛期，萝卜肉质根膨大盛期时不再生长新叶、叶片数量和叶面面积达到最大化，萝卜植株内养分向地下肉质根部位大量输送积累增重。

④拉十字，指的是萝卜两片真叶完全展开的生长阶段，整棵幼苗的生长看起来呈“十字”型，所以俗称萝卜“拉十字”，这时候是萝卜间苗的好时机，一般萝卜的地下肉质根在萝卜幼苗“拉十字”后7-10天便开始“破肚”。

⑤肉质根，这个很好理解，指的是萝卜地下不断变长增粗的茎块（也就是我们平时吃的萝卜），肉质根膨大期是萝卜不断变长、加粗、增重的产量形成期，也是决定萝卜最终产量和品质的管理关键期。

给大家介绍完了几个萝卜常用名词，下面就带大家一起学习优质萝卜的高产种植技术吧！

萝卜怎么施肥最高产？

萝卜施肥相对复杂些，它分底肥、追肥、根外叶面肥追肥三种施肥方式，下面依次给大家重点介绍一下。

萝卜生长期长、亩产量大，而且又是以地下茎块为产量的农作物，所以充足的肥料供应是确保萝卜后期高产的基础，肥料供应不足或者不同生长阶段肥料供应种类比例不合理，想种出既高产有优收的萝卜那就是纸上谈兵。

萝卜施肥，并不是用得越多产量就越高，想要通过施肥大幅提高萝卜的产量品质，首先必须搞清楚萝卜生长期内的需肥规律特点，然后做到因地制宜有的放矢的科学施肥。

从萝卜总体的需肥特点上来说，萝卜整个生长期内对氮磷钾三大养分的需求以钾肥需求量最大、对磷肥的需求量最少、对氮肥的需求量居中（氮磷钾需求比例大体是1:0.5:1.8左右），同时萝卜对硼、钙两种元素比较敏感（适当增施能促进高产优收）；萝卜在全季需肥量上，苗期和膨大后期需肥量少、肉质根膨大中期、盛期需肥量大；萝卜在不同生长阶段需肥特点上，苗期、茎叶旺盛生长期到肉质根膨大前期对氮肥需求量多、在肉质根膨大中后期对钾肥和磷肥需求量大。

因此，萝卜施肥既要施足底肥、分次追肥、适当补充中微量元素肥，同时生长前期要适当增施氮肥、生长中后期要适当多施钾磷肥和补充钙硼肥。

①在萝卜的底肥使用上，建议结合整地每亩施入2000-2500公斤腐熟农家肥或200-300公斤商品有机肥（种萝卜不施农家肥或有机肥口感差或容易糠心），同时每亩配施40-50公斤平衡型氮磷钾复合肥或5-7公斤尿素+8-10公斤硫酸钾+15-20公斤磷酸二铵（或25-30公斤左右的过磷酸钙）。

②在萝卜的追肥使用上，建议根据苗情长势和生长阶段分次追肥2-3次。第一次在幼苗长出2片叶到“破肚期”时看苗情灵活决定是否施肥，苗情黄弱可以用2-3公斤到尿素稀释后淋浇一下根部进行提苗促长，如果苗情良好就不需要施肥；第二次追肥在萝卜“露肩期”（地下肉质根刚开始膨大时）每亩追施20-25公斤的高氮中钾低磷型复合肥（或每亩追施8-12公斤的尿素+6-8公斤的硫酸钾），以此促进加快茎叶生长和促进地下肉质根快速膨大发育；第三次追肥在萝卜肉质根膨大盛期时每亩追施高钾中氮型复合肥20-25公斤（或10-15公斤硫酸钾+5-6公斤尿素+3-4公斤过磷酸钙，萝卜长势旺应当少施或不施氮肥）。每次追肥后要及时浇水促进肥料分解吸收、避免肥料浓度过高造成萝卜烧根。

③在萝卜的叶面肥使用上，建议从萝卜“露肩期”或者地下肉质根膨大初期开始，一直到萝卜肉质根膨大中后期时，每隔7-10天用0.3％的磷酸二氢钾搭配0.2％的四水八硼酸钠（含硼叶面肥）+0.1-0.15％的螯合钙（或稀释1000-1500倍）连续喷施2-3次，这对促进萝卜健康生长、加快萝卜快速膨大长个、提高萝卜单重与亩产、改善萝卜口感品质、预防萝卜开裂/糠心/腐烂等会大有好处。