香椿苗的做法香椿苗适合哪些人吃

香椿苗的做法

材料：香椿苗，橄榄油，白糖，白醋，盐，生抽

做法：

第一步：首先把香椿苗洗净焯水，然后用凉水过凉，沥干水分待用。

第二步：把各种配料根据自己的口味拌好。

第三步：把将拌好的配料倒入准备好的香椿苗中拌匀，再淋入适量橄榄油即可。言清 红油香椿苗 四季食用香椿树苗 盆栽地栽果树苗 香椿树苗南方北方庭院阳台种植树苗 红油香椿4年苗查看

香椿苗适合哪些人吃

香椿苗中除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以外，还含有丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等多种营养成分。香椿苗的营养价值比较高，所以一般人群均可食用。

但是，又因为香椿苗是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药，所以尤其适合有这些疾病的患者食用。还有，因为香椿为发物，多食容易诱使痼疾复发，所以慢性疾病患者应该少食或者不食。秋忆浓香椿苗树地栽盆栽南方北方种植食用四季新鲜绿油香椿树红油香椿苗香椿1cm粗1棵查看

香椿苗的营养价值

香椿苗属于绿色蔬菜中的一种，在生活中，它不仅可以供人们食用，给人们提供身体所需的营养物质，而且还具有一定的药物作用。它的味道清香，属寒性，不仅具有健胃、开胃的作用，而且还有清热解毒、祛风除湿等功效。

最重要的是，在现在的营养学中也发现，香椿苗还具有一定的抗癌功效。如果患有肠胃、泌尿系统等方面的疾病，食用香椿苗也会有很好的效果。